Alimentaires + Boissons + Monde
Hors du désir, point de salut
[...] 55 000 en 2002, plus de 80 000 en 2004. Le nombre de produits alimentaires et de boissons lancé dans le monde ne cesse de croître. Cette inflation n'épargne pas le non alimentaire avec plus de 200 000 nouveaux produits [...] un tiers dans l'univers des cosmétiques. [...] doses individuelles de produits ménagers, parfums personnalisables Reflet de la société mobile, la portabilité ou praticité à l'extérieur, induit de nouvelles formes de packaging, surtout dans les boissons et les cosmétiques. combiné snack& boisson (Nutella), Drink'n Crunch de Kellogg's, bouteille gardant le froid ou la chaleur (Blue Cow en Autriche et le café Wolfang Puck aux Etats-Unis), kits maquillage. [...] Autre tremplin. le circuit Internet attend encore sa révolution packaging. Toute le monde s'accorde pour constater l'explosion de ce circuit mais peu de gens réfléchissent sur ses implications, contrairement à ce qui se passe aux Etats-Unis où l'on trouve aujourd'hui des produits frais, via Fresh Direct, par exemple. [...]
Heineken sous une bonne étoile
[...] Le rouge est une couleur dangereuse lorsqu'il s'agit de produits alimentaires ou de boissons. En revanche, le vert représente la sécurité. Avec son étoile… rouge (4),Heineken part à la conquête du monde. Toujours en trois temps. l'exportation, la licence et la filiale. [...] Commercialisée, durant l'entre-deux guerres, principalement dans les pubs où la notion de marque importe alors moins que dans les magasins, Heineken doit, au sortir de la deuxième guerre mondiale, affronter un double défi.celui de la concurrence de nouvelles boissons comme Coca-Cola et la naissance des magasins libre-service. [...] Mais sa véritable internationalisation débute en 1931, deux ans après l'inauguration de la première ligne d'embouteillage à Rotterdam. Heineken est alors une des premières brasseries à livrer aux pubs et débits de boissons la bière en bouteille. Il revient à la deuxième génération de relever le défi de l'exportation. [...]
LIPTON, QUAND LE MONDE EST SON JARDIN
[...] Au nombre des premières marques alimentaires mondiales du groupe Unilever. Lipton, leader du thé noir. est la quatrième marque de boissons dans le monde derrière Coca Cold.Pepsi et Nescafé. Autrefois boisson des femmes, Lipton est devenu avec ses [...] En usage dans la médecine chinoise au IVème siècle avant JC, le Japon le découvre en l'an 800. Après avoir séduit les Arabes, les Perses et les Mongols, le thé arrive en Europe au XVIIIème. Le thé est la deuxième boisson au monde après l'eau. [...] La marque entre dans le giron d'Unilever en 1972 et fusionne avec la Société des Thés Eléphant en 1977 au sein de Fralib (Française d' alimentation et de boissons ), filiale du groupe anglo-néerlandais (2). La même année, Lipton communique pour la première fois sur le petit écran et présente, sur des plateaux d'argent, la nouvelle gamme Lipton of, London, commercialisée dans des boîtes métalliques. [...]
Instances Prodimarques
[...] Prodimarques rassemble une vingtaine d'entreprises de produits de grande consommation, alimentaires et non alimentaires, parmi les plus importantes en France et dans le monde. Depuis 1987, l'association a été présidée par les personnalités suivantes. [...]
Prodimarques, la revue des marques
[...] Une américaine d'origine indienne va diriger le géant des boissons PepsiCo. Indra Nooyi. Le Monde 17 août 2006. [...]
Prodimarques, la revue des marques
[...] Numéro un des boissons énergisantes, Red Bull a fait du parrainage dans les sports classiques et extrêmes sa carte maîtresse pour conquérir le monde, aujourd'hui son arène. [...]
La publicité et la Loi
[...] Il ressort de cette disposition que la très grande majorité des aliments ou des boissons est concernée. Il s'agit des boissons avec ajouts de sucres, de sel ou d'édulcorants de synthèse et les produits alimentaires manufacturés, c'est-à-dire des produits préparés avec des ajouts ou ayant subi une transformation de leur substance. [...] Les messages publicitaires en faveur de boissons avec ajouts de sucres, de sel ou d'édulcorants de synthèse ou de produits alimentaires manufacturés doivent contenir une information à caractère sanitaire (…). [...] En outre, une proposition de loi relative à la prévention et à la lutte contre l'obésité déposée au Sénat le 6 mai 2008, va encore plus loin en prévoyant, en sus d'une taxe fiscale sur certains produits alimentaires, l'interdiction pure et simple de la publicité télévisée sur les produits alimentaires de grignotage excessivement gras et sucrés, et sur les sodas sucrés. [...]
Prodimarques, la revue des marques
[...] Prix alimentaires. législation rigide et forte concentration gonflent la facture. Le Monde 10 mars 2008. [...] Nouvelle menace sur les écrans publicitaires de l'alimentaire. Le Figaro 13 mars 2008. [...] Télé publique, quelles exigences Le Monde 13 mars 2008. [...]
Les politiques nutritionnelles en France et à l'échelon communautaire
[...] Ce chapitre est composé d'un article L. 2133-1 qui, tel que modifié par la loi de financement de la sécurité sociale pour 2006, dispose que. Les messages publicitaires en faveur de boissons avec ajouts de sucres, de sel ou d'édulcorants de synthèse ou de produits alimentaires manufacturés doivent contenir une information à caractère sanitaire. [...] La seconde disposition interdit Les distributeurs automatiques de boissons et de produits alimentaires payants et accessibles aux élèves [ ] dans les établissements scolaires à compter du 1er septembre 2005. Le juriste est surpris par la médiocre qualité rédactionnelle du texte qui, pris au pied de la lettre, interdit les seuls distributeurs payants. [...] C'est ainsi qu'à l'interdiction de la publicité à destination des enfants initialement préconisée a été substitué un message à caractère sanitaire, rapprochant ainsi le traitement juridique de la publicité en faveur des produits alimentaires du traitement institué s'agissant du tabac ou de l'alcool. [...]
Quoi de neuf ? L'alimentation !
[...] A cette occasion, les observations du panorama des innovations alimentaires lancées dans le monde entier, réalisé par XTC World Innovation, servent de trame de fond à l'analyse de ce fourmillement créatif. Leur principale leçon n'est pas une surprisemais présente le mérite de confirmer quantitativement le phénomène. [...] Au final, le plaisir reste la première attente que tentent de satisfaire les lancements alimentaires réalisés dans le monde (42%), tandis que, comme la santé, l'axe forme se stabilise, à 13,3%, et la praticité voit sa part diminuer de 22 à 17,7 % entre 2006 et 2007. [...] Les nutritionnistes eux-mêmes s'accordent pour la plupart à penser qu'elle est de toute façon un préalable à tout régime équilibré ou approprié au mangeur. Résultat, un nombre important des innovations alimentaires récentes placent le goût, et plus globalement le plaisir sensoriel, au coeur de leur promesse. [...]