Autre revolution comportements alimentaires
MAGGI, l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle
[...] De fait, la révolution industrielle, synonyme d'exode rural, engendre une autre révolution. celle de l'abandon des comportements alimentaires fondés principalement sur l'autoconsommation. [...] Une liste non exhaustive d'innovations qui témoigne, sur plus d'un siècle, d'une révolution des comportements alimentaires, et qui atteste l'adaptation de la marque Maggi à l'évolution des moeurs, ainsi que de son rôle dans la libération des femmes des contingences culinaires depuis les années 1980, les consommateurs Maggi ont des idées qui ont du génie, ils doivent leur talent culinaire à Julius Michaël Johannes Maggi. [...] Du même Savignac, un demi coq, une paille dans le bec, aspirant un potage Maggi dans une soupière qui n'est autre que la deuxième moitié de l'animal (1964). [...]
Sommaire de la Revue des marques 55
[...] Comportements alimentaires. [...] des marques alimentaires. [...]
MAILLE, OU COMMENT SAVEURS ET HISTOIRE, SE MARIENT DEPUIS QUATRE SIECLES
[...] Autre concurrent plus redoutable. Amora. Jean Herbout choisit le terrain de la réclame en illuminant tous les soirs quelques toits de Paris avec les six lettres de Maille. Ces lettres que l'on retrouve également sur le grand écran grâce au film publicitaire de 1936 intitulé quand on en a pas. [...] A la qualité des produits et aux campagnes de communication, on doit ajouter comme autre facteur de succès, l'identité visuelle de la marque élaborée par l'agence de design Raison Pure en 1993. [...] Une autre révolution attend Maille. Celle de la concentration sur fond de construction européenne. Devant la Générale Alimentaire, créée en 1963 par Raymond Sachot, le père de la marque Amora (1), l'ensemble Grey-Poupon Maille pèse de peu de poids. Ne disposant pas de moyens suffisants pour développer leur société, ils sont alors approchés, en 1970, par l' Américain Heinz. [...]
Marque et Packaging
[...] L'acte parasitaire correspond à un comportement par lequel un agent économique s'immisce dans le sillage d'un autre afin de tirer profit, sans rien dépenser, de ses efforts et de son savoir-faire. [...] Dans un tout autre domaine, la Cour d'appel de Paris a retenu le 12 avril 2003 l'existence d'un acte de parasitisme dans le cas d'une société qui, dans un slogan publicitaire, utilisait la dénomination Dessine-moi la rentrée, alors que la Société pour l'oeuvre et la mémoire d' Antoine de Saint Exupéry était titulaire de la marque déposée dessine-moi. [...] La Cour de cassation a récemment défini le parasitisme économique comme l'ensemble des comportements par lesquels un agent économique s'immisce dans le sillage d'un autre afin de tirer profit, sans rien dépenser, de ses efforts et de son savoir-faire (2). [...]
La fondation Louis Bonduelle, tout pour le légume
[...] En attendant que le fruit de son action se retrouve véritablement dans les comportements. Initiative relativement peu fréquente dans ce [...] a d'ailleurs décidé de mesurer l'impact de chacune de ses opérations auprès de leur cible en association avec l'institut Louis Harris. [...] L'an dernier, la Fondation Louis Bonduelle s'était notamment adressée à 16 000 étudiants dans une dizaine de restaurants universitaires. Résultat. plus d'un tiers d'entre eux se sont, après coup, déclarés désireux de modifier leur comportement vis-à-vis du légume. [...] C'est dans ce contexte que nait, en 2004, la Fondation d'entreprise Louis Bonduelle, se donnant pour mission de contribuer à faire évoluer durablement les comportements alimentaires en plaçant les légumes et leurs bienfaits au centre de son action qui ne se limitera pas au seul Hexagone et d' aller plus loin que les discours d'intention générale en donnant à tous des moyens efficaces, pratiques et souvent inédits de faire entrer les légumes dans son quotidien. [...]
Moët & Chandon
[...] De 1914 à 1918, la ligne de front serpente dans le vignoble et il faut attendre les lendemains du Second Conflit mondial pour voir alors le Champagne entrer dans ses Trente Glorieuses. Toutefois, dans la galerie de portraits que composent ceux qui ont présidé aux destinées de la Maison Moët & Chandon depuis plus de deux siècles, un autre homme, plus proche de nous, mérite notre attention. [...] C'est là qu'il inaugura la première station champenoise de greffage, ainsi qu'une école où l'enseignement était dispensé gratuitement aux vignerons. Enfin, à partir des années 1950, une révolution introduit tracteurs-enjambeurs, hélicoptères et autres traitements chimiques des maladies et parasites. [...] Autorisation accordée par Louis XV en 1728, à la requête des échevins de Reims. Mais le problème de casse n'ira décroissant qu'avec l'amélioration des voies de transport... Une autre révolution. [...]
Hors du désir, point de salut
[...] Un atout à ne pas négliger quand le budget consacré aux autres média est réduit voire supprimé. Pour autant La tendance du packaging interactif n'est pas encore aussi développée qu'on aurait pu le penser étant donné les attentes de communication par le packaging et le développement des technologies interactives. [...] 55 000 en 2002, plus de 80 000 en 2004. Le nombre de produits alimentaires et de boissons lancé dans le monde ne cesse de croître. Cette inflation n'épargne pas le non alimentaire avec plus de 200 000 nouveaux produits entre 2002 et juin 2005 dont un tiers dans l'univers des cosmétiques. [...] Autre tremplin. le circuit Internet attend encore sa révolution packaging. Toute le monde s'accorde pour constater l'explosion de ce circuit mais peu de gens réfléchissent sur ses implications, contrairement à ce qui se passe aux Etats-Unis où l'on trouve aujourd'hui des produits frais, via Fresh Direct, par exemple. [...]
Une gageure!
[...] ( ) Il n'est d' autre part aucunement prétendu que le conditionnement incriminé serait de nature à conférer aux produits alimentaires de la société Jouvin Frères leur valeur substantielle. La Cour a donc admis le caractère distinctif de la marque tridimensionnelle déposée et a [...] par la Cour dans les termes suivants. la forme de la bouteille OTT, mise au point en 1930 et [...] à la base du goulot, l' autre dans sa partie haute, est distinctive en ce qu'elle permet de différencier ce contenant d' autres contenants qui logent des vins seraient-ils issus de la même région. [...] que cette configuration particulière et arbitraire de la bouteille OTT est destinée à identifier le produit vendu et à le différencier d' autres voisins. que le caractère distinctif de la marque est avéré. Les particularités de la bouteille de vin, particularités non retrouvées dans les conditionnements des autres vins rosés de Provence, ont donné à ce conditionnement son caractère distinctif. [...]
Prodimarques, la revue des marques
[...] Enfin, derniers points de comparaisons révélateurs des comportements de création et de dépôts, le poids relatif de chacune des classes en 1988 et en 2007, d'une part sur le total par classes revendiquées, d'autre part sur celui des marques publiées. [...] Deux conclusions s'imposent alors. D'une part, les déposants d'aujourd'hui revendiquent plus de classes qu'il y a vingt ans. D'autre part, certaines classes sont plus demandées que d'autres, mais pas forcément parce que l'activité protégée est concernée par cette classe. [...] Et si pendant très longtemps la marque se devait d'être pérenne, autre reflet de notre époque, elle n'a aujourd'hui plus toujours besoin d'une durée de vie de plus de dix ans. Et pourtant, si l'on compare les proportions de renouvellements par rapport aux nouveaux dépôts sur les dix dernières années,on constate que certaines classes ont renouvelé plus qu'elles n'ont créé, pratiquement jusqu'en 2000. [...]
Discours santé : osez !
[...] L'étude tente également de définir des clés de succès pour mener à bien la stratégie packaging. En 2004, les marques alimentaires ont pris conscience de l'importance de la dimension santé chez les consommateurs. Deux préoccupations se dégagent, l'une en direction des enfants enclins à l'obésité et l'autre exprimée chez les seniors soucieux de mieux vieillir, explique Sophie Romet, directrice associée chez Dragon Rouge. [...] Comment les marques alimentaires peuvent-elles s'approprier un discours santé et le valoriser à travers le design packaging Fort d'une étude européenne initiée en 2004 avec ses filiales en Angleterre, Allemagne, Pologne et France, l'agence de design Dragon Rouge apporte une réponse fondée sur le fonctionnement et la gestion visuelle de ce discours. [...]