Degats + Alcool + Matière + Sécurité routière
Vive la loi Evin !
[...] Les pouvoirs publics restent néanmoins préoccupés par les très importants dégâts provoqués par l' alcool, tant en matière de sécurité routière que de santé publique. Pourtant, en dehors [...] évolution du cadre juridique. [...] D'abord parce que cela ferait mauvais genre au sein d'une opinion publique devenue très méfiante. Ensuite parce que nombreux sont ceux qui affirment que l' alcoolisme est le premier ennemi des fabricants. Enfin parce qu'à sa manière, la loi Evin a fait évoluer leurs pratiques publicitaires d'une façon somme toute positive, notamment en matière d'animation commerciale ou de mécénat culturel. [...] La même Entreprise et Prévention développe des actions sur le terrain, par exemple pour encourager la désignation d'un conducteur non buveur dans les boîtes de nuit. Dans ce contexte d'ailleurs, la Fédération Française des Spiritueux dénonce la stigmatisation des spiritueux, précisant que l' alcool contenu dans les spiritueux n'est pas plus fort que dans les autres boissons alcoolisées. [...]
Pernod Ricard, une stratégie de marques globales
[...] La maîtrise de la consommation d'alcool se mondialise aussi. Partout sur la planète, Pernod Ricard déploie un plan de prévention en cinq axes. préconiser une consommation modérée, notamment par des règles d'auto discipline en matière de communication. éviter l'alcool au volant, par exemple en encourageant la pratique du conducteur désigné ensoirée. [...] Le monde des spiritueux s'articule autour de deux grandes boissons alcoolisées. le whisky, pour les alcools bruns, et la vodka, pour les alcools blancs. Sur les marchés anglo-saxons, États-Unis notamment, où le premier est déjà bien installé, la seconde jouit d'un fort dynamisme, tirant dans son sillage le reste des alcools blancs. [...] Et en faisant appel à des artistes, Andy Warhol en tête, une démarche prédestinée, avant qu'Absolut ne rejoigne Pernod Ricard, un groupe pionnier en la matière(1). [...]
Les nouvelles pistes de l’emballage ménager
[...] représente le défi principal auquel sont confrontées les marques d'emballages ménagers. L'emballage doit être simple d'utilisation et très efficace en matière de conservation ou de cuisson, en évitant notamment le développement bactérien. Les consommateurs recherchent avant toute autre chose de la praticité et de la sécurité, tout en demandant des produits respectueux de l'environnement et en gardant la valeur organoleptique des aliments. [...] La jeune chercheuse s'est vue allouer un budget de 10 000 euros pour son projet en cours de développement. Les travaux menés sur des matières biodégradables ou des ressources renouvelables représentent l'un des défis du secteur, ce qui explique entre autres le choix du comité scientifique de Cofresco Institute. [...]
Un profond besoin de beauté &de bien-être
[...] A. G. C.. Non, trois fois non [...] les hypothèses mettant en cause nos produits hypothèses le plus souvent alarmistes, dès lors que, par principe, une hypothèse en matière de sécurité suppose toujours le pire. [...] A. G. C.. Il faut distinguer la question de la sécurité de celle qui concerne les promesses et que j'appellerais l'efficacité. elles ne sont pas du même ordre, ni régies de la même manière. La sécurité est la préoccupation cardinale de nos industriels. D'une part parce qu'un arsenal de sanctions est prévu par la réglementation à l'encontre de tout produit qui ne répondrait pas aux exigences de sécurité absolue. [...] ils trouvent des substituts dans les recettes d'une industrie cosmétique locale. Substituts qui, demain, les amèneront à rechercher des produits plus élaborés et donc plus chers. nous devrons être capables de les leur apporter, certes au moindre coût, mais sans jamais compromettre leur qualité ni marchander sur la sécurité. [...]
Absolut
[...] La méthode de rectification thermique adoptée par Lars Olsson Smith permet d'obtenir un alcool considéré comme pur. Reste qu'elle gomme les traces caractéristiques de la matière première à partir de laquelle la vodka a été fabriquée. [...] En 1879, Lars Olsson Smith (1836-1913), distillateur de son état, surnommé le roi de la vodka il contrôle un tiers de la vodka en Suède mais ne boit jamais d' alcool, crée une vodka qu'il baptise Absolut [...] purifiée grâce à la chaleur, et la création par une entreprise d'une machine capable d'isoler les impuretés présentes dans l' alcool lui donnent deux sérieux atouts. [...] Pour conserver pureté et caractère, Absolut Vodka produit, parallèlement à la distillation en continu, un alcool dont l'objectif est de conserver le caractère raffiné du blé. Les détails de ce procédé de fabrication sont tenus secrets. La dernière étape consiste à ajouter de l' eau de source au produit, pour porter le degré d' alcool de 95 à 40. [...]
Les politiques nutritionnelles en France et à l’échelon communautaire
[...] Aucune de ces propositions n'a pour le moment aboutit. L'actualité en matière de nutrition est tout aussi effervescente en matière communautaire. [...] Les mesures prévues étaient de nature éducative, informative, préventive, incitative. en bref, peu contraignantes. Aujourd'hui, l'actualité en matière agroalimentaire semble devoir être marquée par un tournant plus téméraire des pouvoirs publics, notamment en matière de lutte contre l'obésité. [...] C'est ainsi qu'à l'interdiction de la publicité à destination des enfants initialement préconisée a été substitué un message à caractère sanitaire, rapprochant ainsi le traitement juridique de la publicité en faveur des produits alimentaires du traitement institué s'agissant du tabac ou de l'alcool. [...]
PERNOD…un anis sous une belle étoile
[...] Copie conforme du sulfureux alcool vendu au XIXème siècle, Pernod aux extraits de plantes d'absinthe est un spiritueux anisé, titrant 68° d'alcool, élaboré à partir d'alcool, de badiane et d'hysiope. [...] Il faudra attendre 1951 pour que cet apéritif soit de nouveau libéré. Les Etablissements Pernod célèbrent cette date en lançant la même année le pastis Pernod 51 qui deviendra Pastis 51 en 1954 pour éviter la confusion avec Pernod 45 (ici le degré d'alcool). [...] Jules-François Pernod change son fusil d'épaule en 1876 en transformant son usine en distillerie d'alcool, puis en fabrique d'absinthe à la marque Jules Pernod en 1882. [...]
Dove, une crème de marque
[...] Stéphane Lefort. Aujourd'hui, il n'y a pas de produit bio dans la gamme Dove. Pour nous, le bio n'apporte pas de garanties supplémentaires en termes de sécurité et de respect de l'environnement. Il répond évidement, à travers une certification, à des exigences strictes sur l'origine des matières, les processus de fabrication, les conditions de stockage, de conditionnement des produits, et correspond à une demande de certains consommateurs. [...] Stéphane Lefort. La santé et la sécurité des consommatrices sont au coeur de nos [...] innovants et répondre aux attentes du marché. Avant toute commercialisation d'un produit, notre centre de recherche et nos experts en toxicologie s'assurent de son caractère inoffensif et de sa sécurité. [...] Pour autant, qu'un produit soit bio ou non bio, les contraintes liées à la santé et à la sécurité sont les mêmes, puisqu'elles se réfèrent sur le plan européen au septième amendement cosmétique et au règlement Reach. Les produits Dove répondent bien entendu à cette législation. [...]
Route sinueuse pour l'automobile
[...] Ainsi, Toyota est aujourd'hui le constructeur le mieux placé au niveau mondial en matière de RSE. Ce résultat tient pour beaucoup au fort crédit d'image dont il jouit en matière de responsabilité environnementale au travers de sa gamme de voitures hybrides (Prius). [...] Premier enseignement. les marchés matures et émergents présentent des profils très clivés, tant en termes d'attentes que de perceptions en matière de RSE. Sur les marchés émergents, et notamment d'Asie, le grand public exprime des attentes fortes en matière de développement économique et social. [...] A contrario, ne pas jouir d'une bonne réputation en la matière est un facteur de risque supplémentaire, pouvant même mettre en cause la pérennité même de l'entreprise. Selon une enquête réalisée par Burson Marsteller, il faut trois à quatre ans pour redresser l'image d'une entreprise qui a connu une crise corporate. [...]
Prodimarques, la revue des marques
[...] Les contraintes fortes de la loi Evin en matière de publicité pour les alcools ont obligé les marques à déployer des trésors d'invention. Même le monde du vin est en train de faire sa révolution marketing. [...] Face aux critiques, les industriels agroalimentaires veulent développer l'autodiscipline en matière de publicité. Entretien avec Eric Seynave, président de la commission qualité de l'Association nationale des industries alimentaires (Ania). [...] L'innovation en matière de produits et de services constitue l'un des moteurs des marques et des enseignes, quelle que soit la taille de l'entreprise. Innover, c'est montrer que la marque est bien vivante et que l'entreprise sait créer de la valeur. [...]