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MAGGI, l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle
Ou quand deux nutritionnistes se marient. Pour le meilleur puisque Nestlé se diversifie dans la fabrication de produits qui ne sont plus exclusivement à base de lait, de cacao et de café. [...]
Nestlé, LE PLUS GRAND NID DU MONDE
Signe de la mondialisation de la marque. en 1917, la quantité de lait frais restée à la disposition de la société pour la condensation en Suisse représente à peine 6% du volume nécessaire à la fabrication mondiale des produits Nestlé ( 14). [...] (1) Nestlé, Cent vingt-cinq de 1866 à 1991, par Jean Heer, p53, édité par Nestlé SA. [...]
Ethique
Les grandes marques de fabricants sont attachées au respect de certaines valeurs. Au-delà de la fabrication des produits, elles s'engagent pour les défendre. [...]
NESCAFE ON A TANT D'INNOVATIONS À PARTAGER
Celle-ci utilise des solvants ayant la propriété d'entraîner la caféine, et elle seule, au cours du processus de fabrication. Mais au début des années 80, une étude réalisée par l'université américaine de San Diego, accuse ces solvants d'être cancérigènes. [...] Huit années de recherches plus tard, Nestlé met au point le premier café soluble, baptisé Nescafé. [...]
Ricoré
Autant de records auxquels ne songent évidemment pas encore les ingénieurs de Nestlé quand ils inventent, en 1953, un mélange instantané soluble - le premier 2 en 1 dans l'alimentaire - de chicorée et de café. [...] (3) En 1973, Nestlé lance Nescoré avec 60% de café et 40% de chicorée. [...]
Prodimarques, la revue des marques
Notre ambition est de proposer un produit référent, irrésistible, dans chaque catégorie de produits où nous sommes présents. [...] Auriez-vous internalisé une partie de la chaîne de fabrication. [...]
Pelforth
Il choisit de s'associer avec deux autres brasseurs, Armand Deflandre et Raoul Bonduel, pour relancer la fabrication, toujours à Lille. [...]


