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Résultat de votre recherche : Gamme, Café

Pourquoi et comment innover à partir de l'ADN? - Patrice Civanyan

Pourquoi et comment innover à partir de l'ADN? - Patrice Civanyan

Trouver le code culturel de la marque permet de définir la vraie raison du succès d'un programme d'innovation, et de le prolonger.   [...] Nescafé, après avoir inventé le café lyophilisé, se devait d'inventer un espresso de même qualité, car la consommation du café monte en gamme, grâce notamment au succès du système Nespresso.  [...] Lorsque nous avons renommé et repositionné Yoplait Double Douceur en Yoplait Perle de Lait, ce qui a doublé les ventes à produit et prix égaux, nous avons été inspirés par les fans du produit, qui nous le décrivaient comme une crème de soin aussi délicate qu'une caresse de soie.   [...]

Nespresso, le succès de la dosette

Nespresso, le succès de la dosette

Dans une stratégie de positionnement haut de gamme, Nespresso prend, dès le départ, le parti pris de distribuer ses machines et ses capsules à travers un réseau propre, qui compte aujourd'hui trente-trois boutiques situées dans plus de vingt neuf villes.  [...] Il existe une gamme de quatorze variétés de café sélectionnées avec la plus grande minutie par les experts de la marque dans les pays d'origine du café.  [...] Une marque de filtre a même eu l'idée de lancer une gamme de filtres contenant du café prédosé pour des dosages allant de deux à huit tasses.  [...]

Nespresso, l'icône mondiale du café parfait - Jean Watin-Augouard

Nespresso, l'icône mondiale du café parfait - Jean Watin-Augouard

Avec la commercialisation, depuis 2006, des machines Nespresso Siemens Essenza, Le Cube et Siemens Nespresso by Porsche Design, et, depuis 2007, de Nespresso Lattissima, développée en collaboration avec De Longhi, les clients peuvent choisir parmi une gamme complète de fonctions, de styles et de prix(2).  [...] La gamme des douze Grands Crus Nespresso est présentée sur de larges meubles en wengé (bois foncé) accueillant les étuis de café, et les comptoirs de vente allient le verre, le bois et le métal brossé.  [...] Le segment du café portionné ne représentait encore l'année dernière, selon ACNielsen, que 4% en volume et 8% en valeur de la quantité de café consommée dans lemonde.  [...]

Nespresso le joaillier du café - Jean Watin-Augouard

Nespresso le joaillier du café - Jean Watin-Augouard

La marque franchit une nouvelle étapedans le e-commerce en ajoutant, en 2004, le m-commerce avec le mobile grâce auquel les mobinautes peuvent commander leurs capsules mais aussi découvrir sur le portail la présentation de la gamme de produits, des offres de lancement et promotions diverses.  [...] la meilleure qualité de café, une variété inégalée et un choix individuel, des machines pratiques, un design sophistiqué et un service haut de gamme.  [...] la meilleure qualitéde café, une variété inégalée (seize références) et un choix individuel,des machines pratiques, un design sophistiqué et un service haut de gamme, résume Richard Girardot.  [...]

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

La gamme s'enrichit en 1886 de trois farines de légumineuses - pois, haricots et lentilles - et d'un assortiment de Potages déshydratés prêts à la cuisson obtenus grâce à un procédé de séchage des légumes (déshydratation) et présentés sous forme de rouleaux compacts.  [...] Ou quand deux nutritionnistes se marient. Pour le meilleur puisque Nestlé se diversifie dans la fabrication de produits qui ne sont plus exclusivement à base de lait, de cacao et de café.  [...] Maggi alors spécialisé, à travers 11 usines, dans la fabrication de produits populaires et bon marché, doit s'adapter à l'évolution des habitudes alimentaires portée par l'amélioration du pouvoir d'achat, et ce en proposant une gamme de produits élaborés à destination d'une couche plus large de consommateurs.  [...]

NESCAFE ne cesse de réinventer le café soluble

NESCAFE ne cesse de réinventer le café soluble

.. 1929. confronté à une surproduction de café, qu'on utilise même comme combustible dans les chaudières des trains et des bateaux, le gouvernement brésilien charge plusieurs sociétés, dont Nestlé, de trouver d'autres débouchés pour le café vert.  [...] Grâce à ce procédé, les arômes essentiels qui s'échappent au moment de la torréfaction sont captés à froid et réincorporés au cours de la fabrication, notamment au moment du conditionnement, ce qui permet, lorsqu'on ouvre le flacon, de restituer l'arôme caractéristique du café, explique Paul Cazenave.  [...] (2) Si l'eau est un remarquable solvant de la caféine, elle présente l'inconvénient d'entraîner également les précurseurs d'arôme, c'est-à-dire les composants des grains de café vert qui, au moment de la torréfaction, donnent tout son goût et toute sa saveur au café.  [...]

Carte Noire le café le plus vendu en France

Carte Noire le café le plus vendu en France

Torréfacteur depuis 1953 dans sa société, Les Cafés Grand-Mère, René Monnier possède trois boutiques à Lille, Roubaix et Tourcoing, dans lesquelles il commercialise, depuis le début des années 1960, une gamme de trois cafés, Carte Rouge, Carte Bleue, Carte Noire.  [...] Signature. Carte Noire, le gentleman Café. Un moment sociologique idéal pour casser les codes en vigueur et un produit qui s'y prête par la sophistication de son paquet, la sensualité de son emballage sous vide, souple et donc tactile, le raffinement de son goût et la détermination de son prix haut de gamme, explique Jacques Séguela alors chargé du lancement(1).  [...] Inspiré du livre de Tennessee Williams Un tramway nommé désir, immortalisé au cinéma par Marlon Brando, le slogan Un café nommé désir est utilisé pour la première fois en 1984 dans le film le Paquet, qui met en scène le conditionnement révolutionnaire du café, afin d'en faciliter la découverte, avec une main d'homme qui caresse le paquet et une femme séduite.  [...]

Heineken, saveur unique - Jean Watin-Augouard

Heineken, saveur unique - Jean Watin-Augouard

une bière pression comme au café, mais qu'on déguste à la maison Heineken a également su adapter son offre aux différents moments de consommation, en développant par exemple l' ExtraCold, une bière servie dans des bars de nuit haut de gamme, tirée d'une colonne givrée garantissant un produit entre 0 et 2° C, ce qui en diminue l'amertume et le rend plus désaltérant.  [...] pour approfondir la gamme et en réponse à un de nos principaux concurrents, Bud Light, nous avons lancé la Heineken Premium Light, qui est devenue une référence du marché.  [...] Certaines initiatives sont nées en France, comme la bouteille de quinze centilitres Small, lancée pour les consommateurs occasionnels de bière et adoptée dans d'autres pays dont le Portugal.   [...]

Grand’Mère, sois sans temps ! par Jean Watin-Augouard

Grand’Mère, sois sans temps ! par Jean Watin-Augouard

Fort de sa notoriété, il ouvre deux autres magasins, à Lille et à Tourcoing, et crée, en 1965, la société anonyme Café Grand'Mère.  [...] Pionnier, le couple l'est encore quand, pour promouvoir son café et fidéliser la clientèle, il propose des cadeaux comme 500 grammes de café et 4 bols de petit-déjeuner, cadeaux présentés dans des catalogues.  [...] Au début des années 1970, la marque communique sur le thème Café Grand'Mère, la tradition du Nord, Café Grand'Mère, la qualité d'abord.  [...]

Ricoré

Ricoré

Autant de records auxquels ne songent évidemment pas encore les ingénieurs de Nestlé quand ils inventent, en 1953, un mélange instantané soluble - le premier 2 en 1 dans l'alimentaire - de chicorée et de café.  [...] Ricoré, c'est du très bon café et de la chicorée. Comme on le sait depuis longtemps, la chicorée allège le lait et on digère mieux le café au lait du matin.  [...] Doté d'une typographie plus arrondie, le nouveau packaging traduit la vérité produit avec une tasse de café noir - 40 % des consommateurs Ricoré - qui exprime la tonicité, à côté du bol traditionnel qui traduit le plaisir simple, gourmand et sain.  [...]