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Résultat de votre recherche : Gamme de produits, Produits laitiers, Consommateurs

L'hypersegmentation, dangereuse ennemie des marques?

L'hypersegmentation, dangereuse ennemie des marques?

Mais il préfère développer toute une gamme de produits laitiers répondant aux attentes de consommateurs parfois très différents.  [...] Du yaourt nature ordinaire à Essensis, le Danone de la peau en passant par Les 2 Vaches bio de Stonyfield,c'est une très vaste gamme de produits laitiers variés qui s'offre à la consommation, et fait de Danone le premier acteur mondial.  [...] Si la démarche est légitime pour affirmer la puissance de la marque restante, elle peut, dans certains cas, également contribuer à rendre moins précis le positionnement des différentes activités, des différents produits, désormais réunis sous un même nom.  [...]

La nutrition au service des marques alimentaires - Alexandre Bruère et Eric Phélippeau

La nutrition au service des marques alimentaires - Alexandre Bruère et Eric Phélippeau

Et il souhaite aussi connaître la composition des produits, leurs origines et comprendre les procédés de fabrication pour choisir ce qui est bon pour lui à tous niveaux.  [...] En diversifiant sa gamme et en lançant de nouveaux produits la marque Coca-Cola reste emblématique auprès de ses consommateurs dévoués et peut désormais se nourrir des valeurs nutritionnelles de ses nouveaux produits (Light, Zéro, vitamines…) et ainsi cibler une nouvelle clientèle plus concernée par le Wellness.  [...] Et il peut l'être, car cette initiative a permis de baisser les taux de graisses saturées de 50 à 80 % selon les produits, et par la même occasion, d'aider à réduire le taux d'apparition de maladies cardiovasculaires.  [...]

Le bio, une activité à part entière - Roger Serrault

Le bio, une activité à part entière - Roger Serrault

Cette multiplication des labels, au risque d'égarer le néophyte, témoigne aussi d'un engouement du consommateur qui réclame toujours plus de produits.  [...] Aux aliments de base que sont les fruits, les légumes, les oeufs, le pain, les produits laitiers et les volailles, s'ajoutent maintenant les produits transformés comme les plats cuisinés et les surgelés, mais aussi les boissons comme le vin et les jus de fruits naturels.  [...] Le consommateur, quant à lui, choisit les produits en fonction de l'impact que son achat peut occasionner sur l'environnement.  [...]

Weight Watchers ou l'équilibre sous licence

Weight Watchers ou l'équilibre sous licence

Depuis une dizaine d'années, les consommateurs peuvent trouver des produits alimentaires sous la marque Weight Watchers fabriqués par des industriels qui les commercialisent sous licence.  [...] Certains consommateurs nous disaient. puisque vous connaissez si bien les équilibres alimentaires à respecter, pourquoi ne pas faire vous-mêmes des produits raconte Corinne Pollier, nouvellement nommée vice-présidente de Weight Watchers France.  [...] Seulement 3 à 4 % des consommateurs de produits Weight Watchers sont des adhérents à notre programme souligne Corinne Pollier.  [...]

Le glocal version Danone

Le glocal version Danone

Il suffit de franchir les Alpes pour s'en apercevoir. En Italie, la consommation de produits laitiers frais reste inférieure à 10 kilos par an et par habitant alors qu'elle dépasse les 30 kilos en France.  [...] En Italie, la consommation de produits laitiers frais reste inférieure à 10 kilos par an et par habitant alors qu'elle dépasse les 30 kilos en France.  [...] Encore en Argentine, on trouvera des poches plastiques d'un litre alors qu'en Europe de l'Est, la préférence des consommateurs va vers des produits de type fromage frais.  [...]

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

En 1938, l' activité laitière a un chiffre d'affaires cinq fois supérieur à celui de la société fabriquant des produits culinaires.  [...] Ou quand deux nutritionnistes se marient. Pour le meilleur puisque Nestlé se diversifie dans la fabrication de produits qui ne sont plus exclusivement à base de lait, de cacao et de café.  [...] La Société Laitière Maggi est cédée ainsi que les magasins, sauf 224 d'entre eux qui constituent le Cercle Bleu, chaîne de distribution de produits de qualité, revendue dans les années soixante.  [...]

Nestlé

Nestlé

1930), Nescao, un instantané à base de chocolat en 1934. En collaboration avec Hoffmann-La Roche, Nestlé fabrique, en 1936, Nestrovit (Nestlé, roche, vitamine), une préparation vitaminée liquide à base de lait concentré sucré, ou en tablettes, à base de beurre de cacao, prédécesseur de produits contenant des vitamines B ou D comme Nesviton et Nestamine.  [...] Autant de facteurs qui ne sont pas sans incidence sur les attentes des consommateurs et sur l'évolution des produits Nestlé.  [...] Cette gamme, plus particulièrement destinée aux grands bébés de plus de 10 mois, contribue ainsi à l'allongement de la durée de consommation ou juniorisation des produits (22).  [...]

Danone histoire de la marque préférée des Français

Danone histoire de la marque préférée des Français

le pôle santé où il est numéro un mondial des produits laitiers (33 milliards de francs de chiffre d'affaires) Le pôle snacking.  [...] Ainsi, aux Etats-Unis, les produits sont plus sucrés et plus fermes et les pots ont une contenance de 250g contre 125g en France.  [...] En 1973, Gervais Danone institue le premier étiquetage informatif sur les produits laitiers frais dont le yoghourt nature.  [...]

Twinings, pas de pause depuis 300 ans

Twinings, pas de pause depuis 300 ans

Une dynastie de dix générations. Peu de marques - celles membres des Enokiens -, particulièrement dans l'univers des produits de grande consommation, peuvent se vanter non seulement d'une telle longévité mais aussi d'avoir encore en son sein, un membre de la famille, même si, depuis 1964, la maison Twinings est dans le giron du groupe agro-alimentaire britannique Associated British Foods.  [...] D'abord tisserand en 1701, c'est ensuite en travaillant au sein de la East India Company qui importe des produits exotiques dont du thé que Thomas Twining découvre à Londres sa passion qui devient vocation après un séjour en Chine et la découverte des secrets de fabrication.  [...] Inscrite dans la tendance de la naturalité et du bien-être depuis la fin des années 1990, la gamme Thés Verts amène de nouveaux consommateurs, plus jeunes, en quête de produits diététiques.  [...]

Nutrition et marques, quelle légitimité ? PAR VALÉRIE BUSSON ET SANDRINE RAFFIN

Nutrition et marques, quelle légitimité ? PAR VALÉRIE BUSSON ET SANDRINE RAFFIN

C'est pourquoi les marques alimentaires ont aussi joué un rôle direct sur la réduction du risque pour la santé des consommateurs, au travers notamment de la promotion des produits à base de phytostérols.  [...] L'objectif Valider la pertinence de leur engagement, co-créer des produits adaptés à tous ou définis pour des groupes précis de population, et construire des programmes d'accompagnement utiles pour les consommateurs.  [...] La gamme des produits ISIO 4 contribue chez ses utilisateurs, depuis plus de vingt ans, à compenser le déficit en oméga 3 qui touche la majorité des Français, peu consommateurs par exemple de poissons gras, source parmi d'autres d'oméga 3 (1)(2).  [...]