Goût + Produit + Naturelle
Maggi Sveltesse, naturellement léger
[...] Aujourd'hui, les femmes veulent mincir sans sacrifier le goût du produit et de manière naturelle, c'est-à-dire avec des produits naturellement légers et non plus des produits allégés, auxquels on a retiré des ingrédients. La gestion de la ligne devient sereine, explique Nathalie Gonzalez, directrice marketing surgelés Nestlé France. [...] Aujourd'hui, les femmes veulent mincir sans sacrifier le goût du produit et de manière naturelle, c'est-à-dire avec des produits naturellement légers et non plus des produits allégés, auxquels on a retiré des ingrédients. La gestion de la ligne devient sereine. [...] Depuis un an, un cahier des charges très strict définit, à partir d'une vingtaine de critères, le produit nutritionnel équilibré. Sont ainsi proposés, Les Gratins du Soleil Riche en légumes, ou la Paëlla Royale teneurs limitées en sel et matières grasses. [...]
La vache qui rit
[...] Le goût change également. Il n'a aujourd'hui plus rien de commun avec le produit d'origine. Les portions ont évolué vers plus d'onctuosité, de douceur. Selon de récentes études, la Vache qui Rit est le produit typique de l'an 2000 commente Claude Dubois. Sain, riche en calcium, c'est un produit universel, doux, fondant, au goût caractéristique. [...] Léon Bel choisit de vanter la caution naturelle de son produit, à base de bon lait de vache, gommant ainsi les doutes du consommateur sur sa fabrication. Il va donc au plus simple et décore sa boîte ronde d'un bovin rigolard planté dans un décor campagnard. [...] Tout en s'affirmant comme un produit bien de chez nous, elle ne [...] de la réussite industrielle. Si l'intuition de Léon Bel compte pour beaucoup dans ce succès, la Vache qui Rit est d'abord un pari graphique. Industriel astucieux, il s'adresse à l'un des plus grands dessinateurs et caricaturistes de l'époque. [...]
Heineken, saveur unique
[...] La bière est un produit naturel qui contient 90 % d'eau, en conséquence [...] dépendante de la qualité de l'eau avec laquelle elle est brassée. C'est pourquoi,quand une de nos brasseries ne dispose pas d'une source naturelle sur site, nous sommes amenés à acheter de l'eau pure pour garantir une qualité optimale du produit, précise Laurent Delmouly. [...] Née à Amsterdam, élevée par le monde ( Born in Amsterdam, raised by the world ) Elle répond à un principe intangible. un produit au goût et au conditionnement identiques quel que soit [...] de suite reconnu le bénéfice du produit. une bière pression comme au café, mais qu'on déguste à la maison Heineken a également su adapter son offre aux différents moments de consommation, en développant par exemple l' ExtraCold, une bière servie dans des bars de nuit haut de gamme, tirée d'une colonne givrée garantissant un produit entre 0 et 2° C, ce qui en diminue l'amertume et le rend plus désaltérant. [...]
Mars, de l'or en barre
[...] Changement de discours en 2002. les nouvelles tendances de consommation fondées sur la recherche du plaisir, d'authenticité et de goût conduisent Mars, jusqu'alors barre énergétique, à se repositionner sur le produit plaisir assimilable à un remontant émotionnel. [...] Pour autant, Forrest Mars le relève en lançant un produit qui tranche avec les traditionnelles plaquettes de chocolat. la barre Milky Way, adaptée au goût des Britanniques sera plus sucrée que la recette américaine. Le fameux Act local before think global avant l'heure. [...] Adaptation aux goûts locaux oblige, une nouvelle recette de Mars Classic est lancée en janvier 1998, pour la France et l'Europe du sud, plus légère afin de satisfaire les consommateurs en attente de produits moins satiétants (le coeur de la barre plus aéré) mais le goût unique reste inchangé. [...]
Les nouveaux atours de Marie
[...] Apporter davantage de valeur ajoutée dans une logique de différenciation et de fidélisation, un cap que se fixe Marie pour reconquérir son leadership. Avec, pour nouvelle croisade, une cuisine plus équilibrée, plus naturelle et plus savoureuse. [...] L'innovation porte également dans l'univers du frais,avec,en 2001, la barquette traiteur micro-ondable qui donne un double bénéfice au consommateur.il ne se brûle plus les doigts en manipulant le sachet et ne salit plus d'assiette. Partie trop tôt, en 1999, avec les Moissons d'idées, produit riche en légumes et céréales, Marie revient en 2004 avec sa Récolte Gourmande, première gamme de plats cuisinés individuels complets à base de légumes et féculents qui couvre 60 % des besoins quotidiens en légumes. [...] Premier volet du repositionnement de la marque, la nouvelle charte produit conduit à retravailler l'ensemble des recettes. Marie souhaite proposer une cuisine aussi naturelle que possible, excluant les arômes artificiels, les colorants et les conservateurs ajoutés. [...]
La conquête du domaine sensoriel par les marques : possible en théorie, ardue en pratique
[...] S'agissant d'une nuance de couleur, son dépôt à titre de marque a été admis plus tardivement. La teinte choisie ne doit pas être la couleur naturelle du produit qu'elle désigne (par exemple le blanc pour [...] des données relatives à la chromaticité ou la luminosité de la nuance. [...] Enfin, à titre anecdotique et pour achever notre tour d'horizon des cinq sens par le goût, on citera la tentative – demeurée infructueuse – d'un fabricant de produits pharmaceutiques d'enregistrer à titre de marque communautaire le goût fraise utilisé dans ses produits pharmaceutiques.(11). [...] Pour rejeter une telle demande, l'OHMI s'est fondé non seulement sur l'impossibilité de cette marque de faire l'objet d'une représentation graphique, mais surtout sur la nécessité de laisser le goût artificiel fraise disponible pour les autres fabricants de produits pharmaceutiques et également sur le fait que ce goût ne serait pas perçu par les consommateurs comme un moyen de distinguer les produits du fabricant de ceux de ses concurrents. [...]
Monsavon
[...] Seul Monsavon Au Lait bénéficie alors d'un soutien publicitaire, qui avance toujours l'argument de la beauté naturelle grâce au lait contenu dans le produit. De 1961 a 1973, la stratégie de Procter & Gamble consiste a positionner Monsavon comme le produit de toilette quotidien qui révele la beauté naturelle des femmes. [...] Par son nom, la marque atteste sa francité et traduit l'appropriation du produit par le consommateur. De quoi rassurer ce dernier, en quete de reperes. Au vrai, moins d'un an apres son lancement, le Gel Douche et Lait Hydratant 2 en 1 vient d'etre élu Produit de l'Année dans la catégorie Hygiene du Grand Prix Marketing Innovation 1994. [...] 1946. Monsavon au Lait devance la concurrence en étant le premier [...] de toilette a etre relancé apres la Libération. Profitant de cette impulsion, le format bain 0.44g) vient élargir la gamme Monsavon en 1947. L'année suivante, un nouveau produit fait évoluer le positionnement de la marque. [...]
Heineken sous une bonne étoile
[...] Avec lui, la petite entreprise hollandaise devient un groupe de dimension internationale. Principes intangibles. un produit au packaging et au goût identiques quel que soit le pays. Son crédo. je ne vends pas de la bière mais de la chaleur humaine et de la gaité. [...] Si, depuis trente ans, la consommation de bière, surtout la bière de table, a baissé, elle s'est néanmoins orientée, comme le vin,vers la qualité.L'offre se caractérise par des produits ayant plus de statut et de goût. Aujourd'hui, notre enjeu est double. [...] La bière, produit pondéreux, ne peut être exportée si elle ne dégage pas de marge. D'où l'impératif de la valeur ajoutée, point de passage obligé pour être présent à l'international. Afin de conserver la même qualité gustative, la fabrication, locale à partir de la licence, reçoit de Hollande, par avion, la levure A. [...]
EVIAN, 60 000 ANS ET TOUJOURS JEUNE
[...] Plus qu'un produit, elle relève du sacré. A la seule évocation du nom Evian, surgissent des images et des référents qui fondent l'identité de la marque. l'eau des bébés, 1es Alpes, 1a nature et la pureté. Les racines de sa longévité et les clés de sa modernité sont inscrits dans ses gènes. [...] Deux millions de bouteilles vendues en 1898, 1,5 milliard en l'an 2000. Quel produit alimentaire peut se targuer d'une telle progression -un volume multiplié par 750 en l'espace d'un siècle Derrière la froideur des chiffres, une histoire, celle de l'eau minérale naturelle, Evian, en tête du palmarès des marques dites de confiance. [...] Evian, un produit cosmétique Si l'heure n'est pas encore à [...] action bénéfique sur le terrain de la beauté. Gardez toujours un teint clair. Un grand verre d'Evian au réveil, un autre en vous couchant, constituent un régime simple, naturel et efficace pour garder toujours un teint clair, un teint frais. [...]
Petit Bateau
[...] Première étape. rajeunir l'image. En commençant par le produit. Le changement de politique et de direction ne signifiait pas pour autant abandon de l'héritage culturel de la société. Elle sut remettre dans des collections plus au goût du jour, toutes les grandes innovations qui avaient fait le succès de la marque à sa grande époque. [...] Le succès est immédiat. Au fil des ans, les techniques de fabrication sont améliorées avec la disparition progressive du remaillage et l'apparition de la couture avec point de chaînette double. Elles apportent un gain de temps considérable et une amélioration de la qualité et de la résistance du produit. [...] C'est aussi pour faire repartir les ventes, que, dès 1988, Yves Rocher décide d'introduire Petit Bateau en hyper. Car, déclare Pierre Letzelter. tous ces efforts sur le produit ne se justifient que par l'accroissement des volumes dans des circuits rentables et d'avenir. [...]