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Résultat de votre recherche : Laitière, Glaces

La Laitière, ou l'expertise apportée

La Laitière, ou l'expertise apportée

Elle disparaît totalement quand, en 2002, La laitière, réputée depuis 1973 pour ses yaourts 1, signe également des glaces 2.  [...] Comme pour tout, votre restaurateur choisit le meilleur. L'objectif de Nestlé n'est pas d'être un simple fournisseur de produits mais un fournisseur d'ensemble de services grâce à La laitière, confie Laurent Pavillon, responsable marketing des glaces hors foyer Nestlé.  [...] Première attente des restaurateurs. la boulabilité. Si les parfums, au nombre de trente-huit, demeurent identiques, les recettes de La laitière destinées à ce circuit sont, grâce au savoir-faire glacier de Nestlé, spécifiques en termes de texture afin de faciliter le service de la glace.  [...]

La laitière, tout le contraire d'un vieux tableau

La laitière, tout le contraire d'un vieux tableau

Exquise, qui ne détenait que 12 % du marché des glaces en vrac contre 36 % pour Carte d'Or, est abandonnée au profit de la Laitière, gage d'onctuosité, d'authenticité et d'émotion.  [...] Pour la première fois, en 2005, Publicis, agence historique de Nestlé pour les glaces, met en scène le personnage de la Laitière en extérieur, dans une scène champêtre, pour donner à l'icône une image fraîche en cohérence avec la gamme Tourbillon de fruits, explique Bernard Tual.  [...] La laitière a trouvé le juste équilibre. Elle le prouve aussi en ouvrant les portes de la cuisine pour montrer aux enfants comment se fait la glace.  [...]

La fidélité, un enjeu majeur pour les marques de glaces outsiders - Benoît Jullien

La fidélité, un enjeu majeur pour les marques de glaces outsiders - Benoît Jullien

Un contexte qui encourage l'infidélité des consommateurs Ce qui est certain, c'est que pour que le consommateur reste fidèle à nos marques, nous devons lui apporter en permanence de la nouveauté affirme Valérie Osmont, chef de groupe desserts chez Unilever Glaces, leader du marché.  [...] la qualité de nos produits. Les glaces Banania sont réalisées avec la véritable poudre chocolatée, les glaces Orangina avec le concentré utilisé pour les soft-drinks.  [...] L'été est synonyme de consommation de glaces… c'est aussi un avantage, la France n'est pas la Suède, conclut Fabienne Jain, évoquant la très forte consommation des Scandinaves (14 litres par an et par habitant contre six en France).  [...]

Magnum... issime - Jean Watin-Augouard

Magnum... issime - Jean Watin-Augouard

Innovation, encore, avec Frusi qui permet d'allier plaisir et bien-être grâce à l'alliance de fruits, de céréales et de glace.  [...] Avec notre gamme Sensations Carte d'Or, bacs gourmands lancés en 2008, nous sommes aujourd'hui à la première place devant La laitière, initiatrice du segment, souligne Cécile Tizzani.  [...] Présentée dans un coffret et non plus sous sachet, cette nouvelle glace a nécessité cinq ans de recherche pour que les amandes et les éclats de chocolat sous forme de morceaux craquants soient répartis de manière homogène dans la crème glacée.  [...]

Ben Jerry's love, peace and Ice cream

Ben Jerry's love, peace and Ice cream

Il est fondé non seulement sur la philosophie liée au produit - deuxième pilier de la marque -, qui propose des recettes exclusives et inédites de crèmes glacées All natural à base de lait de vache (non traitées à l'hormone de croissance BGH depuis 1989), de crème fraîche entière et de grosses inclusions avec un taux de foisonnement (présence d'air) très faible (17 %), mais aussi sur l'accueil, atypique, réservé aux clients.  [...] Devant le refus des distributeurs de référencer leurs glaces, Ben et Jerry organisent leur première grande campagne de relation presse avec pour slogan What's the Doughboy Afraid Of, Doughboy étant la mascotte du groupe Pillsbury, propriétaire d'Häagen Dazs.  [...] En 2004, Ben & Jerry's a vendu en France 320 000 litres de glaces (sur un marché de 336 millions de litres) et a réalisé un chiffre d'affaires de 2,5 millions d'euros.  [...]

Mars de l'or en barre chocolatée

Mars de l'or en barre chocolatée

Depuis le 1er janvier 2001, le groupe Mars réunit en France, Doveurope (glaces), Mars Alimentaire et Unisabi (Petfoods) en une seule entité.  [...] Parallèlement à la déclinaison de la barre sous différents formats et à l'entrée dans le territoire du biscuit, Mars, surfant sur la mode du snacking, est l'initiateur du marché des barres glacées (segment des glaces dites de détente ) pour les adolescents, à mi-chemin entre la glace et la confiserie de chocolat.  [...] Si celle-ci est supérieure à 30°C, Masterfoods rembourse les achats de glaces (Mars, Bounty, Snickers, Twix et M & M's) effectués entre le 15 mai et le 15 août (50 euros maximum par foyer).  [...]

Une marque faite à coeur - par Jean Watin-Augouard

Une marque faite à coeur - par Jean Watin-Augouard

Nous sommes en 1990, la plus grande coopérative laitière française a, comme fer de lance dans l'univers du fromage, Elle &Vire, marque commune au beurre, à la crème et au camembert.  [...] La filiale Générale Ultra Frais (Mamie Nova), est reprise par le groupe Andros quand le groupe Bongrain reprend le beurre, la crème et le fromage, regroupés au sein de la nouvelle Compagnie Laitière Européenne (8).  [...] (8 ) La Compagnie laitière européenne (CLE) est une société détenant La Compagnie des fromages (Coeur de Lion, Coutances) et Elvir (produits Elle & Vire).  [...]

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

celle du lait. A la demande du gouvernement français inquiet du taux de mortalité excessif des nourrissons à Paris, dû à la qualité défectueuse du lait, Jules Maggi crée, en 1903, la Laitière Maggi et fait de l'observation rigoureuse des conditions de l'hygiène, une règle d'or.  [...] Au sortir de la Grande Guerre, la Société Laitière Maggi dispose de 1 200 boutiques ou locaux de vente où elle écoule également du beurre, du fromage, de la crème, des oeufs et des yoghourts à la marque Maggi.  [...] En 1938, l' activité laitière a un chiffre d'affaires cinq fois supérieur à celui de la société fabriquant des produits culinaires.  [...]

Nestlé

Nestlé

On ne parle pas encore des premiers prix quand, pour contrer l'offensive de Nestlé dans le lait concentré, I'Anglo- Swiss ajoute à sa marque de lait Milkmaid (La laitière.  [...] Entre ces deux dates, la marque Nestlé va progressivement enrichir son territoire, ajoutant aux laits pour enfants et au chocolat, d'autres produits (baby foods, céréales, produits laitiers, etc.  [...] La laitière, VIennois (le premier liégeois du marché), Sveltesse, Yoco, Maronsui's, Flanby, Krernly, LC1, sont commercialisés dans bon nombre de pays européens.  [...]

Quand la caravane passe - Anne-Sophie Le Bras

Quand la caravane passe - Anne-Sophie Le Bras

C'est en 2002 que la société a décidé de considérer le Tour de France comme une marque à part entière et d'adopter une stratégie dans le sens de son développement.   [...] Cochonou est la deuxième caravane préférée des Français grâce à ses 2CV qui rappellent les valeurs terroir et populaire de la marque souligne Juliette Thunet, chef de groupe marketing.   [...] Nous avons pu vérifier qu'une présence sur le Tour de France offrait une visibilité extraordinaire et permettait, grâce à une médiatisation exceptionnelle, de faire rapidement connaître une marque explique Yves Breton, secrétaire général et directeur de la communication d'AG2R Prévoyance, ajoutant, notre dernier sondage fait apparaître que six Français sur dix connaissent notre marque, alors que notre notoriété auprès du grand public était, il y a une dizaine d'années, très faible.   [...]