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Vers une santé objective des marques alimentaires
Le consommateur aurait-il redécouvert les vertus de la margarine à l'imagerie mentale pourtant a priori peu flatteuse, par rapport à un bon beurre de tradition, si Unilever ne lui avait pas expliqué que Fruit d'Or Pro-activ lui permettait de lutter contre le mauvais cholestérol. [...] De l'étiquette présente sur le produit jusqu'au site Internet, en passant par le magazine consommateur ou le rapport sur la responsabilité sociétale (CSR) de l'entreprise. [...] Dans son magazine consommateur Danone et vous, le groupe a ouvert une rubrique idées santé traitant d'éléments ou de sujets en liaison directe avec les produits comme le soja, à la base de la gamme Senja, ou à propos de la lutte contre la déshydratation avec la mise en avant des formats nomades de l'eau minérale d'Evian par exemple. [...]
Marques et consommation engagée - Olivier Desforges
Dans la période de crise actuelle, le consommateur est attiré par une consommation d'origine locale, avec ce que cela sous-entend de défense des producteurs, de soutien à l'emploi local, et de réduction de la production de gaz à effet de serre. [...] Serge Papin (PDG de Système U) rappelle dans l'interview qu'il a accordée à la Revue, la prise en compte de ces nouvelles attentes des consommateurs par la Grande Distribution, et les conséquences qu'elle en tire pour ses produits à marques propres. [...] Leclerc, s'érigeant en approbateur de la consommation responsable, et délivrant à telle ou telle grande marque son propre label d'honorabilité. [...]
La ruée vers le vert - Sophie Gay
Les marques ont-elles attendu la généralisation de la green attitude pour investir l'écologie Comment pour elles concilier responsabilité et rentabilité Quelle typologie peut-on dresser des réponses des marques à cette nouvelle demande du consommateur Cette révolution verte est-elle un effet de mode ou les green brands ont-elles de l'avenir devant elles. [...] Les marques militantes telles Ethiquable, les yaourts Vrai revendiquent jusque dans leur nom un business model où eco-responsabilité rime avec rentabilité. [...] l'écoperformance, qui concilie responsabilité et rentabilité, écologie et économie, tant pour l'entreprise que pour le consommateur. [...]
Promesse de marque, engagements d'entreprise - Jean Watin-Augouard
Ce second niveau de communication vise à répondre aux attentes de consommateurs désireux de mieux connaître ce qu'il y a derrière lamarque,mais également, en tant que citoyens, son action pour l'environnement, et ses autres engagements porteurs de sens, explique Michel Teulliere, directeur délégué Aegis Media France. [...] le développement durable, la responsabilité environnementale et sociale, l'innovation, l'amélioration de la qualité Reste que lesmarques communiquent usuellement peu, et de façon isolée, autour de leurs initiatives et de leurs engagements. [...] Le consommateur n'a pas un accès aisé à la connaissance de ce qui est entrepris par elles,même si bon nombre d'informations sont disponibles sur les sites de marques et d'entreprises. [...]
Du bon usage de l'emballage - Bruno Siri
Nous avons évalué les gisements potentiels associés si toute une interprofession s'appropriait l'une de ces bonnes pratiques, sans pour autant occulter les difficultés du passage à l'action (problématique d'investissement, marché concurrentiel ou acceptabilité des consommateurs). [...] Les industriels ont une responsabilité pour développer des contenants au juste besoin du contenu, conformément à la directive européenne 94/62/CE, mais aussi au Code de l'Environnement et aux normes (EN 13 428 notamment), tout en prenant en compte l'acceptabilité de l'utilisateur et du consommateur. [...] Ce dossier rappelle que la conception des emballages obéit à des règles rigoureuses, qui garantissent au consommateur final que toutes les substances présentes dans les emballages respectent strictement les règlementations qui encadrent ces substances. [...]
Marque, nutrition, santé, bien-être - Alain de Cordemoy
On voit émerger une nouvelle préoccupation. le consommateur, sensibilisé à la fois par les crises sanitaires et par la question de l'obésité, se préoccupe de l'incidence de son alimentation sur sa santé et sonbien-être. [...] le consommateur, sensibilisé à la fois par les crises sanitaires récentes et par la question de l'obésité, se préoccupe de l'incidence de son alimentation sur sa santé et son bien-être. [...] C'est bien sûr, pour les marques, une grande opportunité de création de nouveaux marchés et d'innovation (voir les exemples de Fruit d'Or ou de LU), mais c'est aussi une source de grande responsabilité pour les entreprises, dans ce qu'elles doivent communiquer au consommateur. [...]
Route sinueuse pour l'automobile - Muriel GOFFARD Rémy POTHET
Sur des marchés en voie de globalisation, la responsabilité sociale et environnementale (RSE) apparaît comme un puissant levier de différenciation et d'amélioration de la performance économique et financière. [...] Il s'agit d'un enjeu d'autant plus important pour les entreprises que les médias et associations de consommateurs les tiennent pour responsables de l'impact social et environnemental de leur activité même. [...] Ce résultat tient pour beaucoup au fort crédit d'image dont il jouit en matière de responsabilité environnementale au travers de sa gamme de voitures hybrides (Prius). [...]
La tentation de la contrefaçon dans le luxe - Danielle Rapoport
Pouvoir d'achat en baisse, perte des valeurs protectrices qui l'adossaient à des institutions rassurantes, le consommateur élabore des stratégies individuelles d'auto-protection dans une mécanique interne complexe d'autonomisation et de revendication, qui s'appuie sur une des grandes peurs individuelles, celle de la perte. [...] Dès lors, pour récupérer du pouvoir, du plaisir et de la reconnaissance, le consommateur arbitre entre pouvoir et vouloir d'achat, et accepte de se laisser séduire si cela renforce sa posture identitaire, ses savoirs et son désir, sans se laisser déposséder, pour sortir gagnant de cette transaction. [...] est-on vrai ou faux avec soi-même lorsque l'on adopte des stratégies personnelles de valorisation et d'auto-protection comme dans l'achat de contrefaçon De quoi est-on victime ou coupable De vouloir paraître dans une société d'apparence, acquérir un statut sans en avoir le pouvoir d'achat dans une société de tant d'inégalités Qui trompe qui Ces questions doivent être posées pour relativiser la responsabilité du consommateur de contrefaçon averti, tout en mettant l'accent sur la nécessité pour les marques et les institutions responsables de travailler exemplairement à une prise de conscience collective. [...]
Publicité et développement durable, un drame français en 5 actes - Alain Chauveau
Dernier acte, le collectif Adwiser4 présentait le 6 décembre dernier son rapport, Vers une communication responsable, sous-titré Just do it another way Pourquoi et comment le secteur de la communication doit s'engager dans le développement durable Le constat d'Adwiser est sévère. [...] Il faut faire confiance à la créativité des publicitaires, pour qu'à l'instar des entreprises qui appréhendent aujourd'hui la responsabilité sociétale non plus comme une contrainte mais comme une opportunité, ils profitent de ces nouvelles régulations pour trouver de nouveaux modes d'expression qui donnent au consommateur une image plus positive de la publicité. [...] (*) Journaliste, auteur et consultant spécialiste du développement durable et de la responsabilité sociale des entreprises (sites internet. [...]
Le désir de santé, moteur du développement durable - Jean-Michel Gilibert
Le consommateur devient actif pour sa santé. Elle se définit moins comme un état de non-maladie que comme une aspiration au bien-être. [...] Fin 1988, les consommateurs commencent à réfléchir à l'impact de leur alimentation sur leur santé, selon la devise d'Hippocrate. [...] responsabilité-opportunités. Dont le point de départ est la responsabilité de l'entreprise, elle-même initiatrice de nouvelles opportunités, en termes de produits, de communication, de liens avec les consommateurs et les collaborateurs, et de marques. [...]