Haut

Résultat de votre recherche : Marque, Apéritif, Fromage

Savoir-faire inimitable - Étienne Lecomte, vice-président du groupe Bel, directeur général Europe de l'Ouest

Savoir-faire inimitable - Étienne Lecomte, vice-président du groupe Bel, directeur général Europe de l'Ouest

Étienne Lecomte. L'innovation est dans l'ADN du groupe Bel. La Vache qui rit était une réelle innovation, tant sur la réalité du produit (le goût inimitable, la portion) que sur la marque… cette fameuse vache rouge très impertinente en 1921… Tout le portefeuille de Bel suit cette même logique (Mini Babybel, Kiri, Leerdammer, Boursin ou Apéricube…).  [...] Des petits carrés de fromage emballés pour l'apéritif, un fromage protégé par une coque en cire ludique, des gressins qui accompagnent une portion de fromage à consommer au goûter… Des produits uniques, rarement ou jamais imités… et des marques fortes.  [...] Pour compléter Apéricube, premier fromage pour l'apéritif, nous avons lancé en 2012 Boursin Les Roulés, premier fromage enrobé de jambon.  [...]

Apéricube l'incontournable de l'apéritif depuis 50 ans

Apéricube l'incontournable de l'apéritif depuis 50 ans

Baptisé La vache qui rit Apéritif Cocktail, le fromage fondu est proposé dans un format non plus triangulaire mais cubique pour une consommation individuelle.  [...] Fidèle à sa promesse de marque, Apéricube enrichit en 1999 ses saveurs avec les cocktails du monde qui donnent une touche d'exotisme aux apéritifs pour rajeunir la cible.  [...] Au coeur des huit marques multi-pays 3 du groupe Bel, Apéricube est le leader incontesté sur le segment des fromages d'apéritifs avec 82,3 % de parts de marché (source IRI) devant Apérivrais, Apérifrais… Bénéficiant d'un taux de notoriété de 89 %, et d'un taux de pénétration de 31, 6 % (source TNS 2009), la marque est également n°1 du marché global des produits de l'apéritif 4 avec 5,2 % de parts de marché (source IRI).  [...]

Quand le cube s'offre une cure de jouvence ! - Catherine Jarrige

Quand le cube s'offre une cure de jouvence ! - Catherine Jarrige

1960. l'apéritif a son premier fromage. Prénommé la Vache qui rit Apéritif Cocktail, il prend ensuite son autonomie sous le nom d'Apérit-cube en 1971, puis d'Apéricube en 1976.  [...] très appréciée pour la convivialité qu'elle déclenche et son offre sans cesse enrichie et renouvelée, elle est la marque numéro un de l'apéritif en France détenant 90 % du segment fromage des PSA (produits salés pour apéritifs).  [...] L'apéritif est souvent l'occasion d'un premier contact. L'invitation à dîner est plus impliquante, explique Sophie Barthélemy, chef de groupe marketing chez Bel.  [...]

La Vache qui expose - Jean Watin-Augouard

La Vache qui expose - Jean Watin-Augouard

Dix millions de portions consommées chaque jour dans le monde, soit 125 par seconde, La Vache qui rit est la marque la plus diffusée dans le monde aprèsCoca-Cola.  [...] Laughing Cow aux États-Unis, Krowka Smieszka en Pologne, A Vaca que ri en Espagne, Happy Cow au Danemark Premier fromage fondu lancé en1921 par Léon Bel, affineur à Lons-le-Saulnier, sous le nom de fromage moderne ou fromage de monsieur, La Vache qui rit tranche par son nom avec les appellations de l'époque, la raison sociale du fabricant.  [...] Peu satisfait de son dessin, il confie sa vache à Rabier, qui lui donne sa couleur rouge et la pare de boîtes de fromage en guise de boucles d'oreilles.  [...]

Nestlé

Nestlé

Cette évolution de la marque se fait l'écho d'une révolution, celle des Trente Glorieuses, marquées, entre autres, par l'augmentation spectaculaire du pouvoir d'achat, la croissance démographique, la révolution commerciale, le passage de l'économie de la demande à celle de l'offre et l'urbanisation.  [...] Cette complémentarité de compétences permet aujourd'hui à Nestlé d'offrir des produits d'origine américaine comme Cheerios, Clusters ou Golden Grahams ( un goût dément déconseillé aux adultes, souligne la communication) et une gamme conçue en Europe avec Chocapic (en sachet pocket depuis 2000), Nesquik et des produits davantage tournés vers la nutrition comme Fitness (nom d'une ancienne marque de chocolat Nestlé.  [...] -aux exigences de la grande distribution, Nestlé met fin dans les années 60 à la commercialisation en France des marques Kohler, Peter et Cailler pour se concentrer sur la seule marque Nestlé et sa fameuse plaque de chocolat au lait vendue dans un emballage de couleur rouge.  [...]

Le packaging, miroir de la marque Vico, Cérébos, Saupiquet - Jean Watin-Augouard

Le packaging, miroir de la marque Vico, Cérébos, Saupiquet - Jean Watin-Augouard

Double défi pour Vico en 2011. moderniser la marque et faire évoluer son territoire vers l'apéritif, explique Nathalie Ohier, directrice des marques chez Intersnack France1.  [...] -, est bien sûr conservée - Vico est la seule marque incarnée par un personnage dans l'univers de l'apéritif - mais elle est modernisée et abandonne son chapeau de paille pour un chapeau qui évoque l'univers des scènes de spectacles et de divertissement.  [...] Il revient également à la nouvelle campagne signée Dufresne & Corrigan, Vico Apero Show, de traduire, sur le plan publicitaire, le nouveau statut de Vico, marque, aujourd'hui, ombrelle.  [...]

Les entreprises ont-elles besoin de super-marketeurs ? - Eric de Rugy

Les entreprises ont-elles besoin de super-marketeurs ? - Eric de Rugy

Quelques visites dans un premier supermarché m'ont suffi pour constater qu'il n'y avait aucun camembert AOC et que les mélanges apéritif à la marque de l'enseigne étaient rances.  [...] Car on peut finalement se lasser de devoir justifier auprès de sa hiérarchie du temps passé à approfondir la vision de la marque pour fixer un schéma directeur d'engagement du consommateur, alors qu'une opération de promotion plus ou moins bien conçue sur Facebook drainera des wagons de fans.  [...] Si nous écoutons de près les consommateurs, si nous comprenons leurs exigences et leurs besoins, si nous offrons des solutions simples, si nous délivrons des expériences et que nous établissons des liens qui ont du sens, alors nous les annonceurs, nous les créateurs de marques et les constructeurs de marques, nous les communicants, nous permettrons à nos business de croître et de se développer à long terme.  [...]

Une marque faite à coeur - par Jean Watin-Augouard

Une marque faite à coeur - par Jean Watin-Augouard

Nous sommes en 1990, la plus grande coopérative laitière française a, comme fer de lance dans l'univers du fromage, Elle &Vire, marque commune au beurre, à la crème et au camembert.  [...] De nouveau, la dualité est, ici, inscrite dans le nom. L'ULN abandonne la marque Elle & Vire, trop féminine dans l'univers du fromage, pour Coeur de Lion.  [...] L'activité de CF&R s'étend sur le marché des pâtes molles (camemberts, bries et coulommiers), commercialisées notamment sous deux marques phares, Le Rustique et Coeur de Lion, et celui des fromages à consommer chauds avec la marque RichesMonts.  [...]

Suze l'apéritif qui ne s'use pas

Suze l'apéritif qui ne s'use pas

Avec sept millions de bouteilles vendues chaque année, Suze est la première marque d'apéritif à base de gentiane et la quatrième du marché français des apéritifs.  [...] Promue par une affiche du célèbre dessinateur animalier, Benjamin Rabier, montrant deux ânes se désaltérant dans un baquet marqué Picotin, la marque, surnommée l'apéritif américain, semble alors promise à un bel avenir.  [...] Quand bon nombre de marques d'apéritifs ont disparu, Suze a réussi à traverser les époques avec, certes des hauts et des bas, mais en demeurant toujours une marque patrimoniale.  [...]

Boursin, le fromage de toutes les audaces - Jean Watin-Augouard

Boursin, le fromage de toutes les audaces - Jean Watin-Augouard

Deuxième diversification, quand Boursin entre en février 2006 dans le secteur des fromages pour salade avec Boursin Salade & Apéritif, des dés de fromage frais aux herbes et aux aromates.  [...] L'usage explique également ce lancement. Boursin est déjà utilisé à l'apéritif par 46 % des consommateurs de Boursin Salade & Apéritif (5).  [...] Boursin est également vendu au Japon et on le trouve épisodiquement en Chine… Si la marque est la même, par son nom, dans le monde entier, des variantes peuvent exister pour les marques filles comme Boursin Mini's en Angleterre et aux Pays-Bas, pour Boursin Salades & Apéritif en France, aux Etats-Unis, Boursin Tartine change pour Boursin Gourmet.  [...]