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Quoi de neuf ? L'alimentation ! - Benoît Jullien
Amul Sugar Free. Allégée en sucres et enmatières grasses,cette glace indienne de Gujarat Co-op Milk Marketing Federation contient des probiotiques favorables au système digestif. [...] Terroir Catalan. Le vin adopte à son tour les codes de l'innovation agroalimentaire, notamment en développant des marques, comme ici Terroir Catalan, des Vignerons Catalans. [...] Labeyrie. Leader du saumon fumé et du foie gras en France, la marque a développé un plateau de fruits demer conditionné dans une barquette à étage. [...]
Labeyrie, un luxe à la portée de tous
L'image de notre marque s'est fondée à l'origine sur le foie gras, mais depuis, avec l'essor de la consommation de saumon fumé, elle est jugée tout aussi légitime sur ce marché analyse Michel Laffon. [...] 70 % de la consommation de foie gras est liée aux fêtes et son taux de pénétration reste limité à 35 % quand celui du saumon fumé atteint 65 %. [...] Le prix élevé du produit en est une cause. C'est pourquoi en lançant ses Duos, deux tranches de foie gras qui affichent un prix accessible, Labeyrie est malgré tout parvenue à développer une consommation moins ritualisée. [...]
Marques en scène pour plus de sens - Jean Watin-Augouard
La marque met également l'accent sur l'information donnée par des Genius Bar et la formation au sein de sessions sur des points particuliers d'utilisation des produits Apple (comment télécharger de la musique, classer ses images,...). [...] L'expérience de marque est relayée par le site. Même un mini magasin Nivea en hypermarché n'aura jamais la même intensité, remarque Frank Rosenthal. [...] Une grande marque peut-elle se passer d'un concept store Sa caution suffit-elle pour garantir son succès Deux exemples prouvent que c'est une condition nécessaire mais non suffisante. [...]
Les marques de luxe, quel luxe?
Il y a peu, faire figurer le foie gras à son menu était considéré comme un luxe, de même que le saumon fumé, le champagne. [...] Rappelez-vous que, dans les années 1990, porter un sac Vuitton à Paris était définitivement considéré comme bourgeois, ringard. [...] Chacune a ses règles et ses lois. A les confondre ou les ignorer, c'est le futur de la marque qui est en danger car il est plus facile de descendre l'escalier du luxe que de le remonter. [...]
Fauchon, retour au berceau pour un nouveau départ
Deuxième constat. marque de luxe, Fauchon est une griffe qui se porte comme l'atteste le sac, véritable icône, mais cette griffe a un peu vieilli face à la grande épicerie du Bon Marché et à Lafayette Gourmet. [...] Souhaitant marier le beau et le bon, Fauchon propose dans des écrins bijoux et plateaux laqués ses nouvelles gammes de chocolats, crée autour d'une collection d'éclairs, son produit vedette, propose de nouveaux modes de consommation avec le club cake, une gamme de sandwich sucrés, les tout de suite (sucré et salé), les carrés prêts à déjeuner, les bouliers, une nouvelle génération de snacking proposant des boules de chocolat ou de foie gras posées sur des piques. [...] Pour autant le nombre de points de vente s'élève à ce jour à 650 dont 120 à marque Fauchon (une centaine au Japon), un magasin franchisé à Moscou ouvert en juin 2004, au Caire, au Koweit, à Séoul et des projets en Chine. [...]
Nestlé
Marque de fabrique et armoiries, le nid est, à la fois, la traduction graphique du nom du fondateur et celle des valeurs liées au bien-être, à la famille et à la gourmandise. [...] En 1929, est lancée une farine de blé sous la marque Milo. A partir des années 30, la marque Nestlé donne son préfixe Nes à des produits comme Nestogen, un lait peu gras mais riche en protéines (. [...] (15) En 1921, la crise boursière n'épargne pas le groupe qui, pour la première fois de son histoire, affiche un résultat déficitaire. [...]
Friskies, une vitalité communicante - Jean Watin-Augouard
Sur le plan de la communication, la marque aura depuis son lancement en France plusieurs axes selon que son message porte plutôt sur le goût ou la nutrition, le plaisir ou la forme, la logique d'adhésion ou celle de conviction mais elle aura toujours pour fil rouge celui d'apporter toute la nutrition nécessaire au chat avec les meilleurs ingrédients, combinant nutrition et goût pour un chat toujours en pleine forme et plein de vitalité, précise Isabelle Taillandier. [...] Réputée pour ses produits laitiers (dont le lait concentré), la société Gloria, filiale de Carnation, décide, en 1969, de lancer en France (2), sous la marque Friskies les premiers aliments secs pour chat en grande surface dans un marché alors dominé par l'humide (Ron Ron). [...] A poids égal Friskies contient deux fois plus de protéines que les oeufs, deux fois plus que la viande, neuf fois plus que le lait, prévient la marque, la première à élargir les variétés de croquettes avec différents goûts au poisson, au poulet, ou au foie. [...]
Contrex marque leader sur le marché de la minceur
Si la marque se singularise, depuis les années 1950, par une fidélité à son positionnement - l'accompagnement des femmes dans leur quête de minceur -, elle a bâti sa réputation sur ses vertus diurétiques grâce à la propriété de dissoudre le calcul en fragments dans la vessie et d'en évacuer les graviers du corps. [...] Il faut attendre 1953 pour que, rachetée par Perrier 5, la marque soit lancée au niveau national et quitte progressivement la pharmacie pour être, aujourd'hui, vendue à 95 % en grande surface. [...] Votre ligne a deux ennemies. la graisse et la cellulite. Pour faire fondre la graisse superflue, activez votre digestion, stimulez votre foie, buvez Contrexéville. [...]
Mixa l'expertise de la peau depuis 80 ans
Deuxième fer de lance de la marque Mixa bébé, le lait de toilette, produit qui n'était pas commercialisé à l'époque dans les grandes surfaces, fut lancé de la même manière que le shampooing, avec une double exposition dans les linéaires, pour les bébés et les mères. [...] Pour la première fois une marque propose en grande surface un soin corps aux vertus réparatrices quand les autres laits alors proposés étaient seulement anti-desséchants. [...] Dans le succès d'une marque, il n'y a pas de hasard, tout part d'une bonne formule, ici élaborée avec le procédé dit de haute pression qui assure un toucher très peu gras et une capacité à nourrir la peau et à la pénétrer en profondeur, explique Delphine Viguier. [...]
Vittel jamais éliminée depuis 150 ans
On ne parle pas encore de brand streching ou d'extension du territoire de la marque quand Vittel propose, au début des années 1920, des sels diurétiques à base des sels solubilisés extraits de l'eau de la Grande Source, des Pastilles de Vittel à base de sels calciques et magnésies des eaux de la Grande Source, déclinées en menthe, citron et anis et des comprimés antiacides de Vittel. [...] Vittel, marque ombrelle avant l'heure, vante ses deux produits phares, Grande Source pour le rein, Hepar pour le foie, sur la même réclame. [...] L'accès de la publicité à la télévision conduit la marque à se doter progressivement d'un territoire fondé sur la vitalité. [...]