Haut

Résultat de votre recherche : Marque, Sauces

Lesieur, le savoir-faire culinaire - Jean Lambert

Lesieur, le savoir-faire culinaire - Jean Lambert

L'ambition de Lesieur est d'être une marque de goût, une marque culinaire, souligne Franck Lecêtre, chef de groupe Lesieur Sauces.  [...] Lesieur conjugue ainsi un double savoir-faire, celui développé dans la santé par Isio 4, marque fille de Lesieur(5) lancée en 1990, et celui, industriel, de l'usine dans le nord à Grande Synthe, fabriquant les sauces.  [...] Présente sur ce marché de 1980 à 1997, la marque Lesieur fait donc son retour avec deux recettes classiques, béarnaise et trois poivres, les deux sauces préférées des consommateurs, et deux recettes exotiques, mexicaine et indienne, qui répondent à leurs attentes de nouveauté.  [...]

Amora, pour tous les goûts PAR BENOÎT JULLIEN

Amora, pour tous les goûts PAR BENOÎT JULLIEN

A mora figure régulièrement dans le Top 10 des marques préférées des Français, parce qu'elle est fidèle à ses traditions – la moutarde, le verre… – tout en innovant en permanence, comme en témoignent les sauces froides qui sont devenues l'un des piliers de sa croissance, résume Caroline Dupoizat, chef de groupe chez Unilever France, en charge d'Amora et de Maille (ainsi que de Tabasco et de Savora).  [...] La moutarde était auparavant contingentée au bord d'assiette, explique Sophie Lacroix, chef de marque, nous avons voulu dépoussiérer la catégorie et, bien que nous soyons quasiment seuls sur ce marché (72 % de part de marché avec Maille, NDLR), nous avons réussi à lui redonner du dynamisme en développant sa diversification en termes de goûts et d'usages.  [...] Après les diversifications devenues traditionnelles, comme les cornichons ou le vinaigre, la marque s'est développée dans la vinaigrette, la mayonnaise, le ketchup ou les sauces froides.  [...]

Barilla, sur le podium de l'engagement par Jean Watin-Augouard

Barilla, sur le podium de l'engagement par Jean Watin-Augouard

L'engagement d'une marque peut être pluriel. Il peut porter, et c'est la raison d'être de la marque, sur la singularité des produits qu'elle signe, leur qualité constante dans le temps.  [...] Depuis janvier 2012, la marque ajoute à ses pâtes et sauces, les plats cuisinés, Le meilleur de la cuisine italienne sans cuisiner.  [...] Par le partage, le plaisir d'être ensemble, promus par la publicité qui installe la marque sur le territoire premium, mais accessible et, bien sûr, l'art de vivre italien.  [...]

La méthode Unilever

La méthode Unilever

Mais Unilever, leader européen des sauces et condiments, avec 30 % de part de marché en Europe, n'en est pas à son premier coup d'essai, puisqu'il compte cinq laboratoires de recherche et plus de soixante centres d'innovation dans le monde.  [...] Voué à concevoir la stratégie européenne des sauces et condiments, il permettra de développer les innovations pour les marques Amora et Maille en France, Calvé aux Pays-Bas, en Espagne et en Russie notamment, ainsi qu'Hellmann's au Royaume-Uni et en République Tchèque.  [...] Ce sont elles qui alimentent, en effet, le cahier des charges que chaque marque fournit, en amont de toute recherche, aux équipes du centre.  [...]

LESIEUR, leader français des huiles

LESIEUR, leader français des huiles

De fait, la marque signe le passage du vrac au produit individuel, emballé et signé du nom de son créateur, rappelle François Attali.  [...] Lesieur lance, à sa marque, une margarine au tournesol et une pâte à tartiner quand Astra Calvé modifie le conditionnement de ses margarines (Astra, Planta, Epi d'or et Fruit d'or).  [...] CPC) depuis 1995. C'est en 1960 que Lesieur lance une mayonnaise toute préparée à la marque Lesieur pour concurrencer la mayonnaise Bénédictin (future Bénédicta du groupe Astra- Calvé), une gamme de sauces émulsionnées Béarnaise, Tartare, en 1980 et les premières vinaigrettes prêtes à consommer en 1986.  [...]

Mars Petcare & Foods Fr

Mars Petcare & Foods Fr

Mars Alimentaire, Doveurope et Unisabi. Mars, Incorporated, entreprise née en 1911, est devenue un groupe mondial leader sur ses marchés en développant l'esprit visionnaire de ses fondateurs.   [...] Masterfoods s'appuie sur un exceptionnel portefeuille de marques de notoriété mondiale qui sont présentes dans les marchés de confiserie de chocolat, confiserie de sucre, biscuits, glaces, riz, blé, sauces, produits exotiques et aliments préparés, accessoires et produits d'hygiène pour animaux de compagnie.  [...] Sa position de leader, Mars, Incorporated la doit à son exceptionnelle capacité d'innovation, à sa forte exigence de qualité, mais aussi à un style de management caractéristique, résumé par les Cinq Principes de Mars.   [...]

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

Dès les années soixante, aux potages, bouillons et Arôme traditionnel, Maggi propose un assaisonnement en cube et en poudre, des potées déshydratées ou en conserve, des ravioli et plats cuisinés en boîte, des potages en boîte et un assortiment de sauces.  [...] Publicis, agence historique de la marque, donne sa chance à des réalisateurs encore peu connus ou fait appel à de grandes pointures.  [...] Règle constante pour la communication. illustrer la marque dans un contexte proche du quotidien des consommateurs sans recours à des personnages célèbres (exceptés la chanteuse Lio et l'acteur débutant Christophe Malavoy pour le potage).  [...]

Herta, la simplicité élevée au rang du grand art - Jean Watin-Augouard

Herta, la simplicité élevée au rang du grand art - Jean Watin-Augouard

La preuve par le palmarès d'Herta France, en 2013. La marque est, en volume ou actes d'achat, première en c charcuterie, jambon, saucisse de Strasbourg, lardons, c croque-monsieur et aides à la pâtisserie maison.  [...] 1975. sous l'impulsion de Karl Götze, qui veut proposer une saucisse pour les campings, Herta ouvre une page singulière de la charcuterie française en lançant ce qui va devenir un de ses fers de lance, la saucisse Knacki Original, fabriquée à l'usine de Saint-Pol-sur-Ternoise, Knacki, marque onomatopée qui rappelle le bruit qui se produit quand on croque la saucisse.  [...] Autre pilier phare. Knacki devient marque ombrelle avec des Knacki panés, des mini Knacki, Knaki Hot Chili (à la place de Knacki épicé ), Knacki de volaille (à la place de saucisses de volailles ), Maxi Knacki Qualité gourmande (à la place de saucisses gourmandes ).  [...]

Quand les marques fêtent leur anniversaire - Jean Watin-Augouard

Quand les marques fêtent leur anniversaire - Jean Watin-Augouard

Orangina, pour sa part, se souvient que les garçons de café ont contribué à construire la notoriété de la marque, sans oublier, bien sûr, le célèbre affichiste Villemot et son zeste d'orange.  [...] Cette opération renvoie à deux publicités emblématiques de la marque, Le tic du barman réalisée en 1972 par Pierre Etaix et Jean-Jacques Annaud et La Piscine (1984) où Jean-Paul Goude met en scène une serveuse courant et dansant plateau à la main.  [...] Sans oublier, bien sûr, l'incontournable 2 CV symbole de simplicité, d'accessibilité, de tradition, et de durée, comme le saucisson Cochonou, habillée aux couleurs vichy rouge et blanc de la marque.  [...]

La marque, puissant vecteur de sens pour les collaborateurs - par Fabienne Berger-Remy et Géraldine Michel

La marque, puissant vecteur de sens pour les collaborateurs - par Fabienne Berger-Remy et Géraldine Michel

Au-delà de la signification, la marque imprime un cadre, une direction qui est susceptible d'orienter l'action, notamment à travers deux notions que sont l'utilité sociale et les valeurs partagées.  [...] Il est en outre important de favoriser le degré de proximité des salariés avec la marque, et ce y compris pour ceux qui ne sont pas naturellement au contact de celle-ci dans leur métier.  [...] Plus le salarié pourra exprimer les valeurs de la marque dans sa façon de travailler, plus il reconnaîtra ces valeurs à l'oeuvre dans les situations vécues, plus la marque deviendra un outil de motivation important.  [...]