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Résultat de votre recherche : Marque, Sucre

Béghin-Say première marque de sucre en France,

Béghin-Say première marque de sucre en France,

Première marque de sucre en France, Béghin-Say propose la gamme la plus complète du marché.  [...] les pure canne La Perruche et Blonvilliers, les Saveur Vergeoise, les gélifiants pour confitures mais aussi des sucres allégés avec la marque Ligne de Béghin-Say.  [...] Si la marque Béghin-Say est bien connue du grand public, la majeure partie du sucre produit par Tereos répond aux besoins des industries agroalimentaire et pharmaceutique et à ceux des artisans des métiers de bouches.  [...]

Les enfants, acteurs de la nutrition - Jean Watin-Augouard

Les enfants, acteurs de la nutrition - Jean Watin-Augouard

De fait, les discours sur les catégories d'aliments telles que les protéines, les glucides, les féculents ou les sucres lents sont souvent incompris, voire inconnus.  [...] Steven Libermann. Sachant que nous étudions les enfants du petit déjeuner au dîner, j'ai pensé qu'une marque de petit déjeuner pourrait être intéressée.  [...] Sa recette unique, seule marque à contenir 10%de céréales, équilibre mieux le rapport entre plaisir cacaoté et sucre.  [...]

Beghin Say chez Master Chef, recette pertinente - Benoît Jullien

Beghin Say chez Master Chef, recette pertinente - Benoît Jullien

nous avons alors identifié qu'elle disposait d'un fort acquis sur les cibles familiales et les seniors qui explique sa position de leader sur le marché du sucre, explique Magalie Muraz-Girard, responsable marketing, mais nous souhaitions renforcer son attrait auprès des plus jeunes consommateurs.  [...] Contrairement à ce qu'on pourrait imaginer, l'objectif de la marque n'est pas spécialement de développer l'usage culinaire du sucre.  [...] Ce partenariat nous inscrit dans la durée et constitue le fil rouge de notre stratégie d'enrichissement de la marque sur ses valeurs.  [...]

Prodimarques....

Prodimarques....

La marque À la Perruche est déposée en 1913 pour une variété de sucre raffiné cristallisé à gros grains et à grains fins mélangés.  [...] Si la boîte dans laquelle est vendue la Perruche a peu évolué, l'usage du Doypack, conditionnement révolutionnaire pour le sucre, a permis de lancer la cassonade la Perruche, malgré son caractère sensible à l'humidité – le sucre ayant le comportement rhéologique d'un liquide.  [...] (8) C'est en 1949 que Louis Chambon, ingénieur belge, a mis au point la technique de moulage des dominos de sucre par compression.  [...]

BN ou la fibre française - Jean Watin-Augouard

BN ou la fibre française - Jean Watin-Augouard

Longtemps leader sur son marché, BN perd de sa superbe à la fin des années 1990, concurrencé par Prince de Lu et les marques distributeurs, fragilisé par des changements de mains (lire page 83) et une stratégie privilégiant le salé au détriment du sucré, résume Elsa Touzet.  [...] Aujourd'hui, sur le marché des biscuits, le plus gros marché de l'épicerie sucré (lire page 84), BN est la deuxième marque derrière Prince de LU(5), deux marques pour enfants.  [...] Là aussi BN s'engage comme marque responsable aussi bien par la réduction des impacts écologiques, sur le plan du transport et des émissions de co2, que sur le plan social par le maintien d'une activité céréalière locale.  [...]

La responsabilité des marques dans le risque nutritionnel - Marie-Ève Laporte

La responsabilité des marques dans le risque nutritionnel - Marie-Ève Laporte

How the Food Giants Hooked Us. Dans ce livre devenu best-seller, il accuse les grandes marques alimentaires de rendre les consommateurs dépendants en calculant les quantités de sel, sucre et graisse requises pour atteindre l'optimum sensoriel, le bliss point du consommateur.  [...] Si cela signifie de grandes quantités de sel, sucre ou graisse, on ne peut en tenir les marques pour responsables, elles ne peuvent aller à l'encontre de leur intérêt en changeant une recette qui marche dans un contexte hautement concurrentiel.  [...] Cependant, les offres des marques sontelles vraiment une conséquence des attentes des consommateurs Les marques ne façonnent-elles pas aussi les goûts des individus, en augmentant leur appétence pour le salé, le sucré et le gras C'est ce que Michael Moss suppute dans son livre.  [...]

Canderel, de l'aliment à l'accessoire de mode - Benoît Jullien

Canderel, de l'aliment à l'accessoire de mode - Benoît Jullien

Trente ans après, cette perception est confirmée, mais avec des attributs beaucoup plus larges qu'une marque alimentaire classique, allant bien au-delà de la farine ou du sucre avec lesquels elle cohabite pourtant en rayon.  [...] De fait, quand un morceau de sucre de cinq grammes apporte vingt kilocalories, le comprimé correspondant de Canderel n'en procure que 0,4, grâce à un pouvoir sucrant de deux cents à six cents fois supérieur (1).  [...] Virage difficile, bien sûr, que la marque a entrepris au début des années 2000 à la faveur de ses développements de produits.  [...]

Twinings, pas de pause depuis 300 ans

Twinings, pas de pause depuis 300 ans

Stephen Twining, dixième du nom, responsable depuis 1985 de la qualité des produits et de la communication de la marque, nous rappelle que la vocation première de la maison, fournir et créer des blends d'exception dans le monde entier, reste identique aujourd'hui à celle suivie par Thomas Twining quand à 31 ans il achète, en 1706 le Tom's Coffee House à Londres.  [...] La marque signe alors Twinings avec un T comme Thé. Après Les fans (1998/1999), vient la série des Coffrets et son accroche Twinings conserve des pâtes, du riz, du sucre depuis 1706 mais fait exclusivement du thé (1).  [...] La même année, la marque sort du tea time en proposant un English Breakfast (mélange de trois origines) sur le segment très bataillé du petit déjeuner avec une campagne publicitaire baptisée La Manche et réalisée par l'agence Business.  [...]

Tropicana, au plus près de l'excellence - Jean Watin-Augouard

Tropicana, au plus près de l'excellence - Jean Watin-Augouard

Plus gros distributeur de jus de fruits dans le monde, et première marque de jus de fruits réfrigérés aux États-Unis, Tropicana est, en France, la première marque sur le marché des jus de fruits.  [...] Le petit-déjeuner, déjà. C'est au rayon ambiant que la marque débarque avec Tropicana Pure Premium, pur jus pressé, sans sucre ajouté, sans colorant et sans conservateur.  [...] Elle est également la première marque sur le marché des jus de fruits au rayon frais, avec 50 % de parts de marché valeur, et seconde sur le marché des jus de fruits au rayon ambiant, avec 11,3 % en valeur.  [...]

7 nouveaux modes relationnels

7 nouveaux modes relationnels

Avec l'oeil, la distance et le jugement qui vont avec. Désormais, la préférence et l'attachement à la marque se construisent davantage dans la relation que dans la persuasion ou l'identification.  [...] seule une marque sûre d'elle-même peut proposer pareille innovation aux allures de gadget sans perdre sa crédibilité, et seul un consommateur autonome et mature peut accepter pareille proposition régressive sans avoir l'impression d'être infantilisé.  [...] Rupture avec les codes du marché, certes, mais pas pour autant avec ceux de la marque, puisque lesdites boîtes, rondes et en plastique, ne sont pas sans rappeler celles des compléments alimentaires, manière implicite de signifier le positionnement santé de Freedent, marque de chewing-gums sans sucre.  [...]