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Résultat de votre recherche : Marques, Alimentation

Les petfoods affinent leurs cible - Benoît Jullien

Les petfoods affinent leurs cible - Benoît Jullien

L'hyper-segmentation est arrivée à un point auquel aucun professionnel du marketing alimentaire n'oserait songer pour les produits à destination humaine.  [...] Ainsi, la Facco s'est dotée d'un code dès 1972, afin notamment de fournir un cadre à l'étiquetage de la composition des produits, par nature différente de l'alimentation humaine puisque les petfoods proviennent de sous-produits.  [...] Seulement 5 % utilisent leurs restes de table, 3 % préparent des plats spécifiques enrichis de compléments minéraux ou vitaminiques, le solde assemblant petfoods et produits d'alimentation courante.  [...]

Canderel, de l'aliment à l'accessoire de mode - Benoît Jullien

Canderel, de l'aliment à l'accessoire de mode - Benoît Jullien

Trente ans après, cette perception est confirmée, mais avec des attributs beaucoup plus larges qu'une marque alimentaire classique, allant bien au-delà de la farine ou du sucre avec lesquels elle cohabite pourtant en rayon.  [...] Légèreté, modernité, impertinence, constituent en effet des valeurs rares dans les marques de l'alimentation, où l'usage du produit fait l'essentiel du message.  [...] Elles viennent à Canderel assez tôt, dès vingt-cinq ans parfois, et de leur propre chef, pour des motivations esthétiques, explique Olivier Badinand, tandis que les hommes en consomment plus par nécessité, voire par obligation, lorsque leur vient le besoin de faire un régime alimentaire.  [...]

Prodimarques....

Prodimarques....

Grâce à notre procédé de valorisation des graines par extrusion, il s'agissait de remplacer le maïs ou le soja en apportant dans les auges une diversité d'aliments propre à améliorer la santé et la fertilité des animaux, et de ce fait à éviter le recours à des compléments ou à des traitements vétérinaires, le tout en garantissant un retour économique pour l'éleveur.   [...] De 1993 à 1997, ce modèle a été construit ex nihilo. Puis nous en sommes venus à nous intéresser aux Oméga-3, qui présentaient des liens avec notre démarche, nous amenant à deviner que la nutrition de l'animal pouvait avoir un impact jusqu'au produit alimentaire final.  [...] Cela dit, nous accueillons aussi de nouvelles marques, dont certaines de l'univers des produits laitiers qui présentent une forte sensibilité à l'alimentation de la vache.  [...]

Les marques de l'agro-alimentaire et Slow Food une rencontre impossible ? - Pascale Brevet

Les marques de l'agro-alimentaire et Slow Food une rencontre impossible ? - Pascale Brevet

Abandonner la passivité pour redevenir acteur de son alimentation en s'intéressant à la façon dont sont produits les aliments que l'on mange, par qui et où Cette reconnexion à la nature, aux saisons et à la biodiversité célèbre la différence et s'accompagne d'un goût retrouvé à prendre le temps, choisir ses ingrédients et cuisiner.  [...] En quête de données sur les risques sanitaires ou une alimentation saine, ils font d'abord confiance à des institutions de diverses formes (professionnels de santé, associations de consommateurs, services de contrôle) et des personnes physiques bien identifiées (agriculteurs et pêcheurs, petits commerçants, famille et amis).  [...] Or les marques sont des acteurs de poids de l'alimentaire. les produits manufacturés représentent plus de 75 % des ventes mondiales de ce secteur (4).  [...]

Le babyfood doit reconquérir les mamans par Benoît Jullien

Le babyfood doit reconquérir les mamans par Benoît Jullien

Certes, cette méfiance n'affecte pas les marques en particulier, mais l'ensemble du babyfood doit de nouveau convaincre de ses atouts, alors que 66 % de la consommation des enfants de zéro à trois ans seraient réalisés avec des produits alimentaires transformés non spécifiques, soit une proportion en hausse de quatre points de 2007 à 2011 (source TNS Sofres).  [...] Les mamans font confiance aux grandes marques d'alimentation infantile dont elles reconnaissent le sérieux, affirme Ludovic Aujogue, directeur marque diversification infantile chez Nestlé.  [...] Cette réglementation repose notamment sur trois directives européennes concernant les denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière, les préparations pour nourrissons et de suite ainsi que les céréales infantiles et aliments pour bébés.  [...]

Danone & Vous, la marque relationnelle à l'ère Internet

Danone & Vous, la marque relationnelle à l'ère Internet

Faire de l'alimentation votre alliée santé. Car, en tissant des liens directs avec ses consommateurs, Danone veut surtout développer un climat de confiance à l'égard de ses marques.  [...] Danone ne pouvait pas ne pas prendre la parole de manière encore plus significative résume Jean-Paul Baradel, directeur général de Danone CRM Unit, évoquant, bien sûr, la nouvelle dimension prise par l'alimentation depuis que les critères nutritionnels ont été inscrits au coeur des enjeux de santé publique.  [...] Un magazine de trente-deux pages sera diffusé trois fois par an (janvier, mai et septembre) avec le but de délivrer des conseils en matière d'alimentation, des informations sur les produits du groupe et ses nouveaux lancements A noter que Danone dévoilera désormais un peu de ses coulisses en montrant comment ses produits sont fabriqués.  [...]

Vers une santé objective des marques alimentaires

Vers une santé objective des marques alimentaires

Qu'il s'agisse d'une angoisse profonde liée à la mal bouffe ou d'un souhait légitime d'une alimentation plus saine, les marques ne pouvaient ignorer le phénomène pour l'établissement de leur plan marketing.  [...] L'argument santé était en passe d'être banalisé tant la communication des marques alimentaires avait systématisé et vulgarisé son usage.  [...] Situation dramatiquement désespérée Non. Simple obligation pour les marques alimentaires de revisiter la définition de leur offre produit et de leur promesse de satisfaction corollaire.  [...]

Le désir de santé, moteur du développement  durable - Jean-Michel Gilibert

Le désir de santé, moteur du développement durable - Jean-Michel Gilibert

Ton alimentation sera ta première médecine. C'est à cette époque que certaines marques, particulièrement dans l'univers laitier, se positionnent sur la santé, B'A, Bio de Danone et l'Institut du même nom.  [...] équilibre, forme, sensation, plaisir, confort, environnement… Aujourd'hui, la santé est entre nos mains, et c'est à nous de gérer notre espérance de vie, en maîtrisant notre alimentation, notre activité physique et notre hygiène de vie.  [...] Aujourd'hui, la santé est entre nos mains, et c'est à nous de gérer notre espérance de vie, en maîtrisant notre alimentation, notre activité physique et notre hygiène de vie.  [...]

Réconcilier le sain, le naturel et le goût

Réconcilier le sain, le naturel et le goût

Nous avons rencontré en tables rondes environ 80 consommateurs français, de 25 à 65 ans, hommes et femmes, impliqués à des degrés divers dans l'alimentation santé.  [...] Le consommateur est donc dans la quête de la réconciliation du sain et du naturel, et la crainte de perdre le goût des choses vraies/authentiques reste sous-jacente à tout discours sur l'alimentation.  [...] Deuxième tendance. compte tenu du potentiel de développement de l'alimentation problem solving ou fonctionnelle et de l'ancrage épicurien français, les marques devront savoir mettre au point des cocktails subtils capables d'afficher une efficacité à toute épreuve et de revendiquer une expérience sensorielle et gustative unique.  [...]

Marque tridimentionnelle, le cas Lego - J.C. Grall et E. Laur-Pouëdras

Marque tridimentionnelle, le cas Lego - J.C. Grall et E. Laur-Pouëdras

La construction jurisprudentielle récente en matière de marques tridimensionnelles va s'en richir très prochainement d'une nouvelle brique juridique avec un arrêt de la CJUE saisie au sujet du fameux jeu de construction Lego.  [...] Dans le domaine de l'alimentation ou de la parfumerie, les marques tridimensionnelles intéressent tout particulièrement les entreprises car elles permettent d'identifier clairement l'origine des produits que le signe vise et ainsi de les distinguer des produits concurrents.  [...] La préoccupation des offices des marques et des juridictions est de laisser de libre utilisation des formes qui peuvent s'avérer utiles à un grand nombre d'opérateurs notamment parce que leurs caractéristiques essentielles répondent à une fonction technique et sont attribuables au résultat recherché.  [...]