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NESCAFE ne cesse de réinventer le café soluble
.. 1929. confronté à une surproduction de café, qu'on utilise même comme combustible dans les chaudières des trains et des bateaux, le gouvernement brésilien charge plusieurs sociétés, dont Nestlé, de trouver d'autres débouchés pour le café vert. [...] La fée innovation a raison de ce handicap dès 1952. dans la nouvelle usine de Nestlé à Saint Menet (Marseille), est mise au point une nouvelle technologie -relativement sophistiquée- de préconcentration de l'arôme du café, qui évite l'ajout de sucre. [...] (3) Nescafé granulé est né lorsque Nestlé s'est rendu compte que, d'un point de vue marketing, il était préférable de donner au café soluble un aspect plus attractif et plus foncé de café moulu. [...]
Ricoré
Autant de records auxquels ne songent évidemment pas encore les ingénieurs de Nestlé quand ils inventent, en 1953, un mélange instantané soluble - le premier 2 en 1 dans l'alimentaire - de chicorée et de café. [...] Enfin, Ricoré se distingue des autres cafés à base de chicorée par son goût très spécifique dû au process industriel propre à Nestlé. [...] Ricoré, c'est du très bon café et de la chicorée. Comme on le sait depuis longtemps, la chicorée allège le lait et on digère mieux le café au lait du matin. [...]
Nespresso, le succès de la dosette
En 1970, les services R&D de Nestlé inventent la capsule de café moulu et son concept d'extraction du café sous pression. [...] Il est commercialisé aujourd'hui dans plus de trente-cinq pays et représente 23 % du volume des ventes du café portionné de la société. [...] Une marque de filtre a même eu l'idée de lancer une gamme de filtres contenant du café prédosé pour des dosages allant de deux à huit tasses. [...]
Nestlé
Au nombre des autres innovations, citons Eclat Noir en 1995, premier chocolat avec des éclats de fèves de cacao, Nestlé Grands Chocolats (29) et les tablettes fourrées (Onouga, etc. [...] Et pour ceux qui le souhaitent liquide, Nestlé propose la poudre chocolatée Nestlé Le Chocolat dont la communication affirme. [...] Aux laboratoires inaugurés à Verey en 1950, succède, en 1986, le CRN (Centre de Recherche Nestlé) ouvert à Vers-chez-les-Blanc. [...]
Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle
Celle-ci n'en est pas moins performante avec, pour le seul Bouillon Kub, une production journalière de 1 800 000 cubes et 10 000 kilos de légumes cuits quotidiennement, destinés aux potages. [...] présent dans le chocolat, les produits laitiers et café soluble, Nestlé enrichit sa gamme. [...] Ce film, intitulé l'Opéra Boeuf, réalisé par Bernard Lemoine sur une musique de Georges Delerue, obtiendra le premier prix du Festival de la publicité de Cannes. [...]
Jacques Vabre ou la meilleure cerise...dans la tasse
Au pays du petit noir et du café longtemps dégusté en grain, le café moulu représente, aujourd'hui, 96% de la consommation, contre 19% en 1976 et l'Arabica supplante désormais le Robusta par la suavité de son goût, la finesse et le fruité de son arôme. [...] le sponsoring de la plus longue course océanique du monde. Rien de plus légitime puisque le café, avec 95% de la production transportée par bateau, est un des principaux produits du commerce transatlantique. [...] (7) La société commercialise également Dessert et Tradition ainsi que la marque le café de ma boulangère, destinée exclusivement au circuit boulangerie-pâtisserie. [...]
Nespresso le joaillier du café - Jean Watin-Augouard
Au commencement, un processus de recherche qui débute, en 1970, au sein de la R&D de Nestlé et qui débouche, en 1986 par l'invention de la capsule de café moulu - qui la protège de l'oxygène, son pire ennemi - et de son concept d'extraction du café sous pression. [...] Dès le départ, la commercialisation en direct et exclusive est un choix stratégique de Nestlé, rappelle Richard Girardot, CEO de Nestlé Nespresso. [...] (3) Depuis 2003, Nespresso s'engage dans le développement durable sous lenomde Projet triple A avec les cultivateurs de café, 30 000 plantations dans le monde. [...]
Carte Noire le café le plus vendu en France
Carte Noire le prouve. Un emballage mou, quand les autres paquets de café sont durs, le nom Carte Noire, alors que la carte figurant sur l'emballage est. [...] Avec ses couleurs noir, blanc et or, le nouveau venu fait entrer le café dans l'univers de la sophistication, du luxe et de la sensualité. [...] Défié par le thé vert et ses vertus sanitaires, le café réagit, début 2006, en lançant la campagne de presse Des antioxydants dans le café Une raison de plus pour l'aimer. [...]
La laitière, tout le contraire d'un vieux tableau
Après plusieurs années d'absence de Nestlé sur le segment des yaourts aux fruits, le groupe lance en août 2003 les yaourts la Laitière Fruits pâtissiers, qui marient la catégorie des desserts avec celle des yaourts(12). [...] Ils choisissent dans un premier temps Unilever, mais craignant d'être évincés de la direction, se reportent sur Nestlé qui entre en octobre 1968 à hauteur de 20 % dans le capital, prend la majorité en 1978 avec 59,4 % et devient l'unique actionnaire en 1988. [...] En 2000, Maxibon, première référence mondiale des glaces Nestlé, arrive sur le marché français où Nestlé commercialise Exquise, Mega, Kim,Mystère, Crunch, Nuts, Lion, Jungly, Koukoulina et le Pouss Smarties. [...]
Nestlé Aquarel & le Tour de France, un partenariat qui coule de source !
Et comme la production est soumise aux normes très strictes de qualité du groupe, Nestlé Aquarel garantit à ses consommateurs un produit d'une qualité toujours irréprochable. [...] Le Tour se déroule enfin en juillet. La chaleur, le soleil, l'effort légitiment naturellement la présence de Nestlé Aquarel. [...] Un moyen pour Nestlé Aquarel de s'intégrer à l'emballement final de la course, lorsque les audiences TV atteignent les sommets. [...]