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Kellogg's, bon et sain à la fois
Ancrer depuis ses origines dans la nutrition, Kellogg's vient de mener une étude paneuropéenne auprès d'enfants de six à dix ans. [...] Celle année-là, Kellogg's participe au Medec, premier salon professionnel à l'attention des médecins qui sera suivi par bien d'autres salons consacrés à la nutrition et à la santé (Diétécom, ADLF, GROS, Jonas ). [...] Vecteur de communication incontournable. le packaging. Au-delà des informations régle- mentaires, Kellogg's entend avoir une approche ludique de la nutrition en précisant l'origine des ingrédients, la façon dont les céréales sont fabriquées, et en proposant des petits jeux, avec le concours de nos mascottes, Tony le tigre, Smack, la grenouille, Coco le singe, Pops, l'abeille et Cornelius, le coq, que les enfants retrouvent dans le CD-rom, l'île Kellogg's, explique Anne-Marie Berthier. [...]
Kellogg's cent ans de petit déjeuner toujours craquant
En 1988, Kellogg's participe au Medec, premier salon professionnel à l'attention des médecins qui sera suivi par bien d'autres salons consacrés à la nutrition et à la santé (Diétécom, Association des Diététiciens de Langue Française ADLF). [...] initiateur de la Journée Nationale du Petit Déjeuner en 1989 pour sensibiliser les familles et les professionnels de santé à l'importance du premier repas dans la journée (Semaine Nationale du Petit déjeuner en 1997), mais aussi du programme L'enfant et la Nutrition en 1993, Kellogg's est également partenaire de l'étude Su. [...] Au-delà des informations réglementaires, Kellogg's entend avoir une approche ludique de la nutrition en précisant l'origine des ingrédients, la façon dont les céréales sont fabriquées, et en proposant des petits jeux, avec le concours des mascottes, Tony le tigre, Smack, la grenouille, Coco le singe, Pops, l'abeille et Cornelius, le coq, que les enfants retrouvent dans le CD-rom, l'île Kellogg's. [...]
Teisseire, l'innovation accessible - Jean-François Hettler
Ces résultats illustrent une croissance soutenue par la nouvelle politique d'innovations de Teisseire dans les années 2007-2008, alors qu'en 2009 les innovations et la gamme classique (cf le parfumn°1, la grenadine bidon 75 cl, + 13 % en volume) contribuent de façon égale aux gains de lamarque, preuve que la croissance de lamarque est très saine. [...] Une illustration différente de l'accessibilité est celle de Fraîcheur de Fruits, l'innovation 2010 de rupture de la marque Teisseire en termes de conservation. [...] Fraîcheur de Fruits est 100 % naturel car issu uniquement d'ingrédients d'origine naturelle. [...]
Pas d'erreur, Lesieur veut tout... David Garbous
Comment profiter de la force de la filière Sofiprotéol pour montrer au consommateur que, lorsqu'il choisit un produit Lesieur, on lui garantit l'origine, la méthode de fabrication, qui l'a fabriqué et les pratiques culturales Fleur de colza traduit, depuis septembre 2010, cette nouvelle orientation. [...] Troisième pilier. le plaisir. Depuis que Lesieur a racheté en juin 2009 l'activité des sauces et condiments (3), les recettes ont été analysées pour challenger la liste des ingrédients. [...] Les consommateurs lisent de plus en plus les contre-étiquettes et s'interrogent sur la pertinence de la présence de tel ou tel ingrédient. [...]
Garnier, un projet de beauté
Ajoutons également l'internationalisation de la marque, virage pris également au début des années 2000, Garnier devenant une marque mondiale au même titre que L'Oréal Paris et Maybeline. [...] Garnier entre certes dans une nouvelle aventure mais continue comme par le passé à travailler à long terme sur ses processus de fabrication, ses packagings, ses ingrédients, car en tant qu'industriel il faut bien sûr prendre soin de notre environnement. [...] L'univers de Garnier reste et restera principalement axé sur le soin du cheveu et de la peau en associant toujours á la haute technologie des ingrédients d'origine naturelle comme le rappellent les trois billes de notre logo (végétal, floral et fruité). [...]
Nouveaux discours de marque pour la cosmétique - Nicolas Chomette
D'abord parce que chaque jus qui y est proposé (il y en a dix au total) porte le nom de son ingrédient principal, accompagné d'un chiffre correspondant au nombre total d'ingrédients qui ont été nécessaires à sa composition. [...] Ensuite, communiquer la valeur ajoutée du produit. non seulement la quantité d'ingrédients utilisés,mais leur qualité, leur origine, voire la manière dont ils ont été cueillis ou sélectionnés. [...] Son originalité est de proposer, pour chaque ensemble de soins, un DVD de e-coaching permettant d'obtenir chaque semaine des informations scientifiques et des conseils personnalisés en nutrition et en hygiène de vie, pendant toute la durée du programme. [...]
Savoir-faire & nutrition de l'allégation à l'innovation - Gilles Boin et Alexandre Bruère
Dans les rayons, les aliments s'allègent en matières grasses, contiennent plus de fruits, ou surfent sur les Omega 3 et autres ingrédients tendance. [...] La niche santé est un moyen d'affirmer son positionnement par rapport à une problématique précise de santé, à l'image des allergies à certains ingrédients. [...] Le savoir-faire réglementaire doit être intégré dès l'origine dans la conception d'un positionnement de santé et de nutrition. [...]
Maggi Sveltesse, naturellement léger
Mais les femmes attendent des recettes originales et diversifiées qui respectent la saveur et la fraîcheur des ingrédients. [...] Depuis un an, un cahier des charges très strict définit, à partir d'une vingtaine de critères, le produit nutritionnel équilibré. [...] Parallèlement, selon la règle Nestlé des 60/40, les plats sont présentés à 150 personnes et 60 % au moins doivent les préférer aux concurrents directs pour recevoir l'accord du département nutrition. [...]
Vers une information harmonisée - Catherine Chapalain et Frédérique Lehoux
Mais aujourd'hui, globalement, toute la réglementation applicable aux produits alimentaires est d'origine communautaire. [...] Le consommateur veut plus d'informations sur les produits (origine, impact sur l'environnement…) mais considère que les informations des étiquettes sont trop complexes, trop denses, peu lisibles. [...] liste des ingrédients, poids, information nutritionnelle, DLC/DLUO…) avec mise à disposition d'une information plus large, dématérialisée. [...]
Les enfants, acteurs de la nutrition - Jean Watin-Augouard
Au petit déjeuner ou au goûter, les enfants privilégient l'appétence avant la nutrition, ils prennent de moins en moins de lait et préfèrent au goûter des snacks et jus ou sodas. [...] Frédéric de Vanssay. Plus que de la nutrition au sens scientifique du terme, Banania s'inscrit dans le bon sens et l'alimentation raisonnée. [...] Quelles informations retirez-vous de la présente étude Les enfants peuvent-ils éduquer leurs parents dans le domaine de la nutrition. [...]