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Résultat de votre recherche : Société, Légumes

Bonduelle au premier rang mondial de la transformation des légumes

Bonduelle au premier rang mondial de la transformation des légumes

Au commencement, une distillerie de grains et de genièvre. Louis-Antoine Bonduelle-Dalle(1803-1880), cultivateur et fabricant d'huile, s'associe, en 1853, avec Louis Lesaffre-Roussel (1802-1869), distillateur, pour créer à Marquette-lez-Lille (Nord), au bord de la Deûle, la société Lesaffre et Bonduelle, Alcools de l'Abbaye.  [...] En faisant l'acquisition en mars 2003 de la société bretonne Michel Caugant, spécialiste de la salade traiteur(16), Bonduelle devient coleader en France de ce segment, et renforce ainsi sa présence sur le marché des légumes frais élaborés.  [...] La société n'oublie pas pour autant son métier d'origine quand, pour la première fois, en 1996, la marque ajoute de la viande dans ses Poêlées de légumes.  [...]

Le packaging, miroir de la marque Vico, Cérébos, Saupiquet - Jean Watin-Augouard

Le packaging, miroir de la marque Vico, Cérébos, Saupiquet - Jean Watin-Augouard

C'est en 1902 que le produit est commercialisé par la société Cérébos dans une boîte verseuse décorée d'un épi de blé, riche en phosphate.  [...] (1) Contremaître chez le ferblantier nantais Riom, Arsène Saupiquet crée une conserverie de sardine en 1877, puis fonde, à Nantes, en 1891, la société anonyme de conserves de poisson à la marque éponyme Saupiquet.  [...] Saupiquet se recentre sur la conserve de poisson en cédant, en 1990, à la société Bonduelle son activité de conserverie de légumes, ainsi que sa filiale Cassegrain, son activité escargot en 1992.  [...]

Le bio, une activité à part entière - Roger Serrault

Le bio, une activité à part entière - Roger Serrault

Le bio, réflexe constructeur en vue d'une société équilibrée entre le bien-être de la planète et de l'individu, s'installe dans notre quotidien comme un mode de vie respectueux de l'environnement et de la santé publique.  [...] Aux aliments de base que sont les fruits, les légumes, les oeufs, le pain, les produits laitiers et les volailles, s'ajoutent maintenant les produits transformés comme les plats cuisinés et les surgelés, mais aussi les boissons comme le vin et les jus de fruits naturels.  [...] L'intérêt d'Activa, société de capital-investissement, pour une structure telle que Pro Natura, premier acteur français de la distribution des fruits et légumes biologiques, en témoigne.  [...]

Hénaff la recette pour durer - Jean-Jacques Hénaff

Hénaff la recette pour durer - Jean-Jacques Hénaff

Fondée en 1907 par Jean Hénaff pour fabriquer des conserves de légumes, la société Hénaff, célèbre pour son pâté du mataf et ses trente-cinq millions de boîtes vendues chaque année à travers quelques cinquante pays, est, depuis 1972, aux mains de la troisième génération.  [...] Jean-Jacques Hénaff. C'est parce que la production de conserves se heurtait au problème de la saisonnalité des légumes que mon grandpère, Jean Hénaff, a élaboré en 1914 une recette de pâté pur porc.  [...] En 2003 nous choisissons un nouveau créneau en lançant une gamme de salades de légumes en boîte à base de poulet et de porc.  [...]

Cassegrain, oenologue du légume

Cassegrain, oenologue du légume

un médecin contrôle la qualité des légumes et des poissons et ne retient que les meilleurs haricots verts, petits pois, macédoine de légumes, cassoulets, thon, sardine, cochon.  [...] En 2000, Cassegrain joue la carte de la nostalgie. Ce délicieux fumet de Cassegrain, cela me rappelle mon enfance, le potager tout frissonnant de rosée, avec ses légumes tendres et délicieux et bien aujourd'hui ce sont les mêmes légumes savoureux que Cassegrain prépare pour leur garder toute leur saveur originelle.  [...] Jusqu'alors, l'offre de la marque reposait principalement sur quatre légumes, le haricot vert, le petit pois/carotte, le petit pois et le flageolet, précise France Pecqueur.  [...]

Roquefort Société - Jean Watin-Augouard

Roquefort Société - Jean Watin-Augouard

.. Nul doute, le consommateur peut sereinement déguster son roquefort Société sans craindre le moindre risque alimentaire (1).  [...] Le fromage s'assainit ainsi au cours de l'affinage. Pour autant, Roquefort Société l'accompagne dans son assainissement depuis longtemps, puisque le premier laboratoire de recherche fut inauguré en 1891.  [...] Société diversifie également ses formats en libre-service. Cave Saveur, portions individuelles, Tranche Dégustation, Tranche Plein Coeur, Plateau Dégustation, Société Crème, Société Léger et Fondant, Roquefort Bio et Sauce au Roquefort.  [...]

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

Nous sommes en 1882 quand la Société suisse d'utilité publique adopte une résolution pour améliorer l'alimentation des ouvriers de fabriques, en remédiant à son insuffisance et à ses défectuosités (1) et recommande, à la suite de Fridolin Schuler, l'utilisation des légumineuses, en raison de leur haute valeur nutritive.  [...] Au sortir de la Grande Guerre, la Société Laitière Maggi dispose de 1 200 boutiques ou locaux de vente où elle écoule également du beurre, du fromage, de la crème, des oeufs et des yoghourts à la marque Maggi.  [...] 1963. Mousline (croquette Mousline en 1970, Dauphine Mousline en 1971, Gratin Mousline en 1973, Mousline au lait en 1974, Mousline de légumes (carottes, céleris, épinards} en 1982, Mousline au fromage en 1984, portions individuelles en 1990, Mousline saveur à l'ancienne en 1998).  [...]

La fondation Louis Bonduelle, tout pour le légume

La fondation Louis Bonduelle, tout pour le légume

Dont le constat est simple. on compte 55 % et 64 % de petits consommateurs de fruits chez les hommes et les femmes de 45-60 ans et respectivement 72 % et 64 % de petits consommateurs de légumes, sachant qu' un petit consommateur de fruits et légumes est défini comme consommant quotidiennement moins d'une portion et demie de fruits et moins de deux portions de légumes (pomme de terre exclue).  [...] Pour y parvenir, des campagnes de communication ont été mises en place, notamment pour convaincre les Français de consommer au moins cinq fruits et légumes par jour.  [...] C'est dans ce contexte que nait, en 2004, la Fondation d'entreprise Louis Bonduelle, se donnant pour mission de contribuer à faire évoluer durablement les comportements alimentaires en plaçant les légumes et leurs bienfaits au centre de son action qui ne se limitera pas au seul Hexagone et d' aller plus loin que les discours d'intention générale en donnant à tous des moyens efficaces, pratiques et souvent inédits de faire entrer les légumes dans son quotidien.  [...]

Le nouvel esprit de la consommation - Eric Fouquier

Le nouvel esprit de la consommation - Eric Fouquier

C'était le début ce que le subtil analyste de la société japonaise Murakami diagnostiquait comme l'effondrement de l'âme japonaise.  [...] C'est tout cela qui va fabriquer le consentement, sans grande critique audible, à la société consumériste des années 1980 (7).  [...] Les sociologues ont trouvé des mots pour décrire cela. La fatigue d'être soi, L'ère du vide, La société du malaise, S'acheter une vie, La culture du narcissisme.  [...]

Du bon usage de la marque patronymique - Guénola Cousin

Du bon usage de la marque patronymique - Guénola Cousin

Lorsqu'il est utilisé dans la vie des affaires pour la présentation et la commercialisation des produits et services de la société, le nom sera déposé comme marque.  [...] Le dirigeant peut se montrer soucieux de l'usage qui sera fait de son nom après qu'il ait quitté la société lorsque, n'exerçant plus de fonctions dirigeantes, il n'a plus d'influence sur les conditions d'exploitation de celui-ci.  [...] On le comprend, il apparaît périlleux de s'affranchir durecours à l'instrument contractuel afin d'encadrer les conditions dans lesquelles la société pourra faire usage du nom patronymique de son dirigeant fondateur et prévenir ainsi les difficultés qui pourraient naître par suite de son départ de la société.  [...]