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Résultat de votre recherche : Société, Produits alimentaires

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

Maggi l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle

La société Maggi et Cie, fondée en 1886, a alors pour finalité la fabrication et commerce de produits alimentaires et populaires, de spécialités et de produits médicaux.  [...] En France, Maggi, se lance, sous l'égide de la Société des Produits Alimentaires et Diététiques (Sopad) dans l'élaboration de nouveaux produits.  [...] Une vraie rupture par rapport aux modes de consommation, hostiles à toute transformation industrielle des produits alimentaires.  [...]

Herta, la simplicité élevée au rang du grand art - Jean Watin-Augouard

Herta, la simplicité élevée au rang du grand art - Jean Watin-Augouard

Marque d'origine charcutière, Herta a, depuis 1947, étendu son territoire dans l'univers traiteur et acquis le statut de grande marque alimentaire en devenant l'experte des produits simples et authentiques.  [...] Portée par la création du marché commun européen, l'entreprise va essaimer en Europe – la Belgique en 1968, le Royaume-Uni en 1971 –, et en particulier en France où elle place ses premières banderilles en 1959 avec l'acquisition de la Solpa (Société lorraine de produits alimentaires), située à Homecourt.  [...] Le partenariat se consolide en 1976 avec la création à 50/50 entre Herta Allemagne et Unigrains, de la Sopaa (Société des produits alimentaires d'Artois).  [...]

Hollywood Chewing Gum, ou la même jeunesse d'esprit depuis 45 ans - Par Jean Watin-Augouard

Hollywood Chewing Gum, ou la même jeunesse d'esprit depuis 45 ans - Par Jean Watin-Augouard

Avec l'aide de son fils Horatio qui, symbole de longévité pour la marque, mourut en 1956 à l'âge de 102 ans, Adams fabrique au sein de la société Adams New York Chewing-gum des petites plaquettes de chicle, vendues un cent pièce.  [...] En raison de la rareté de ces arbres et du coût élevé du transport du latex, le chicle a été remplacé par un produit de synthèse, la Gomme de Base.  [...] (5) La société General Foods est née, en 1925, de lo fusion de onze sociétés américaines spécialisées dans les produits alimentaires sucrés.  [...]

Une gageure! Le droit français et communautaire

Une gageure! Le droit français et communautaire

La Cour a toutefois estimé que la forme du conditionnement en cause n'est pas imposée par la nature ou la fonction des produits de charcuterie et des salaisons prétranchés qu'il a pour fonction d'emballer.  [...] étant observé que ces derniers pourraient parfaitement être présentés dans des emballages ne recourrant nullement au matériau en cause et que les produits prétranchés sont généralement proposés à la clientèle des grandes surfaces dans des barquettes de plastique operculées.  [...] ( ) Il n'est d'autre part aucunement prétendu que le conditionnement incriminé serait de nature à conférer aux produits alimentaires de la société Jouvin Frères leur valeur substantielle.  [...]

Nestlé

Nestlé

En France, son deuxième marché après les Etats-Unis, la société, dénommée depuis 1945, Sopad (Société des produits alimentaires et diététiques) prendra le nom de Nestlé France en 1993.  [...] Il faut attendre la fin du monopole de ventes en officine des produits diététiques (21) pour que les grandes surfaces allouent au segment des baby foods une place de choix.  [...] compte tenu de l'extrême segmentation des marchés et de la densité de la communication publicitaire, le chiffre d'affaires d'un seul produit n'est plus assez important pour rentabiliser les coûts de plus en plus élevés des campagnes promotionnelles (27).  [...]

La publicité & la loi - Jean-Christophe Grall et Eléonore Camilleri

Selon les dispositions de cet arrêté, la promotion des produits alimentaires doit comporter, successivement et équitablement, les messages suivants.  [...] Elle prévoit, en plus d'une taxe fiscale sur certains produits alimentaires, l'interdiction pure et simple de la publicité télévisée sur les produits alimentaires de grignotage excessivement gras et sucrés, et sur les sodas sucrés.  [...] Ces projets et propositions, qui diaboliseraient les marques bien connues de l'alimentaire et qui inquiètent évidemment tout le secteur audiovisuel, devraient encore faire l'objet de nombreuses discussions avant d'aboutir à un texte définitif.  [...]

La marque, aboutissement de l'innovation - entretien avec Yves Lapierre - INPI

La marque, aboutissement de l'innovation - entretien avec Yves Lapierre - INPI

La marque porte l'inconscient de l'objet. Quand on parle de Total, on pense aux stations-service qui vont nous aider à aller plus loin, on ne voit pas un puits de pétrole… Quand on parle d'Apple, on ne voit pas une puce dans un ordinateur… En arrivant à l'INPI, j'ai eu le sentiment que la marque était trop cantonnée dans le champ de l'expertise juridique.   [...] De plus, son dépôt reste très bon marché en France et c'est le seul titre de propriété industrielle qui puisse bénéficier d'une durée illimitée, à condition d'être reconduit tous les dix ans et d'être exploité.   [...] alimentaires, cosmétiques, compléments alimentaires, phytothérapie, produits d'entretien pour la maison…).  [...]

LESIEUR, leader français des huiles

LESIEUR, leader français des huiles

Avec une production annuelle de 125 millions de litres, Lesieur était alors non seulement le premier fabricant français d'huiles alimentaires, toutes catégories confondues, mais également le premier huilier européen, Unilever fondant alors sa politique sur la margarine.  [...] Lesieur qui représente alors 31% du marché des huiles alimentaires en France et 25% en Espagne, passe sous le contrôle d'Eridania.  [...] (12) Acquise en 1969, la société Bretagne-Provence (4ème rang pour le concentré de tomates, 2ème pour les sauces tomates et les pâtes farcies en boîtes et 5ème rang pour les potages), fusionne en 1970 avec Garbit dans la Sapal (Société anonyme des produits Alimentaires).  [...]

Le plaisir alimentaire, une revendication éternelle - Patrick Serog

Le plaisir alimentaire, une revendication éternelle - Patrick Serog

Ainsi quand le législateur nomme les additifs par des lettres, sous le prétexte de simplifier les noms, il rend plus opaque le paysage alimentaire.  [...] P. S.. C'est une tendance qui va durer plusieurs années. Le retour à des produits naturels s'explique par la complexité du monde alimentaire et par l'absence de transparence.  [...] Elles n'ont pas expliqué la transition. Il y a donc une véritable histoire à recréer pour expliquer comment on est arrivé aux produits actuels, comment on s'est parfois trompé et comment on peut revenir à des produits que l'on fabriquait au début mais avec la sécurité d'aujourd'hui.  [...]

Quête d'une proximité plurielle - par Jean Watin-Augouard

En atteste le courant locavore, né au Japon aux cours des années 1960, et tenant ses origines de la résurgence des peurs alimentaires.  [...] Si les ventes alimentaires sont les moins élevées sur Internet (avec les voitures), ce circuit semble néanmoins adapté pour les vins et alcools, la chocolaterie, la confiserie, la biscuiterie, les produits du terroir et les produits bio.  [...] Autre canal de vente directe. la restauration. Ici, les industries agro-alimentaires ne semblent pas avoir réussi à s'implanter durablement.  [...]