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Résultat de votre recherche : Usine, Café

Le naming, un savoir à part entière par Morgane Lebrun

Le naming, un savoir à part entière par Morgane Lebrun

Puis il se dote d'une usine en propre, bien utile pour transformer lui-même certains produits et se passer ainsi des grossistes revendant sucre, chocolat, café, liqueurs, conserves de légumes, etc.  [...] Lorsque les équipes de l'enseigne Carrefour décident de se lancer sur le créneau des liseuses électroniques, le terrain est déjà occupé par plusieurs acteurs.   [...] Afin de créer une vraie différence, enekia a imaginé le nom Nolim, entérinant ainsi la volonté de Carrefour de s'approprier un territoire de communication plus aspirationnel.   [...]

NESCAFE ne cesse de réinventer le café soluble

NESCAFE ne cesse de réinventer le café soluble

La fée innovation a raison de ce handicap dès 1952. dans la nouvelle usine de Nestlé à Saint Menet (Marseille), est mise au point une nouvelle technologie -relativement sophistiquée- de préconcentration de l'arôme du café, qui évite l'ajout de sucre.  [...] Avec la lyophilisation, le café liquide est désormais sublimé à froid, grâce à des techniques mises en oeuvre pour la première fois, dans le domaine alimentaire, à l'usine de Saint Menet.  [...] (2) Si l'eau est un remarquable solvant de la caféine, elle présente l'inconvénient d'entraîner également les précurseurs d'arôme, c'est-à-dire les composants des grains de café vert qui, au moment de la torréfaction, donnent tout son goût et toute sa saveur au café.  [...]

Kraft Foods France

Kraft Foods France

Le groupe est leader sur les marchés du café torréfié et du chocolat en tablette grâce à un porte feuille de marques prestigieuses et complémentaires.  [...] L'organisation nationale s'articule autour de ces activités clés - cafés et chocolats- elles même structurées autour de leurs métiers (marketing, vente, finances, achats, production et supply chain).  [...] Une seconde usine de café torréfié (Jacques Vabre, Grand'Mère) à Liège en Belgique.  [...]

Grand’Mère, sois sans temps ! par Jean Watin-Augouard

Grand’Mère, sois sans temps ! par Jean Watin-Augouard

Son positionnement la singularise dès son origine des autres marques de café par ses valeurs de simplicité, qualité, générosité, accessibilité authenticité et proximité, ajouteelle.  [...] Toujours précurseur, René Monnier pressent que les moulins à café vont peu à peu disparaître des foyers, même si le café en grain demeure majoritaire (80 % du marché), aussi propose-t-il, en 1978, quatre références de café moulu 5.  [...] gagnez une année de café Grand'Mère. Elle s'invite sur le petit écran en 1974, avec un dessin animé sur le thème du petit chaperon rouge, où le méchant loup avoue.  [...]

POULAIN, 150 ANS SOUS LE SIGNE DE L'INNOVATION ET DE L'AUDACE PUBLICITAIRE

POULAIN, 150 ANS SOUS LE SIGNE DE L'INNOVATION ET DE L'AUDACE PUBLICITAIRE

Il peut ainsi acheter, en 1855 et bâtir une broyeuse mécanique puis bâtir une usine à Blois dont la construction s'étendra de 1862 à 1879.  [...] C'est, en 1865, trois ans après l'ouverture de l'usine, l'invention du cacao en feuille, l'ancêtre de la tablette actuelle, saluée en 1867 par une médaille de bronze à l'Exposition Universelle de Paris.  [...] Quand le département recherche de Poulain s'active, dans l'usine ultra-moderne conçue en 1990 par l'architecte Jean Nouvel, sur de nouveaux goûts (un chocolat noir dégustation, un noir café, un noir menthe, les blocs gourmands), l'agence Dragon Rouge planche sur une nouvelle identité visuelle et sur une nouvelle marque.  [...]

Carte Noire le café le plus vendu en France

Carte Noire le café le plus vendu en France

L'arôme toujours qui, en 1995, va chercher la reine noire et l'attirer vers le roi blanc qui tient un de tasse de café, dans le film l'Echiquier, alors que le roi noir a jeté sa couronne.  [...] Enfin, Carte Noire est devenue en 2002 le café partenaire des sites Europalaces (Pathé & Gaumont), puis, en 2003, des salles CGR, s'assurant ainsi une présence dans près d'un cinéma sur quatre en France.  [...] En 2003 se dessine une nouvelle grande rupture sur le marché, avec la dosette, qui permet à chacun de faire chez soi un café comme au café.  [...]

Ricoré

Ricoré

Pour leur jeune santé, si vous souhaitez éviter le café pur, donnez-leur Ricoré, spécialité à base de café et de fine chicorée.  [...] De surcroît, le produit contient moins de caféine, on peut donc en boire davantage, explique Gilles Bossis, directeur marketing divisons boissons de Nestlé.  [...] la chicorée salade (appelée endive ou chicon dans le nord), cousine de la scarole et de la frisée et la chicorée à café dotée d'une racine unique en forme de pivot.  [...]

Nespresso, l'icône mondiale du café parfait - Jean Watin-Augouard

Nespresso, l'icône mondiale du café parfait - Jean Watin-Augouard

Le groupe sait trouver les meilleurs grains, la meilleure torréfaction, le meilleur mélange, la meilleure dose jusqu'au moment où le consommateur porte le café à sa bouche.  [...] La création porte aussi sur l'intérieur de la machine, qui perce la capsule avec des petits picots de tailles différentes, permettant à l'eau d'arriver sous pression et d'imbiber le café de manière homogène.  [...] La gamme des douze Grands Crus Nespresso est présentée sur de larges meubles en wengé (bois foncé) accueillant les étuis de café, et les comptoirs de vente allient le verre, le bois et le métal brossé.  [...]

Nespresso le joaillier du café - Jean Watin-Augouard

Nespresso le joaillier du café - Jean Watin-Augouard

Au commencement, un processus de recherche qui débute, en 1970, au sein de la R&D de Nestlé et qui débouche, en 1986 par l'invention de la capsule de café moulu - qui la protège de l'oxygène, son pire ennemi - et de son concept d'extraction du café sous pression.  [...] la meilleure qualité de café, une variété inégalée et un choix individuel, des machines pratiques, un design sophistiqué et un service haut de gamme.  [...] Au reste, la nouvelle usine suisse de Nespresso, la deuxième du groupe après Orbe, basée à Avenches, devrait voir sa capacité franchir le cap des huit milliards de capsules par an d'ici 2012.  [...]

Nespresso, le succès de la dosette

Nespresso, le succès de la dosette

En 1986, Nestlé fonde, à Vevey en Suisse, sa filiale Nespresso, nom donné au concept de machine à espresso à partir de café moulu encapsulé.  [...] Le système Nespresso comprend une machine à espresso utilisant des capsules de café moulu prédosées qui protègent les 900 arômes du café des effets néfastes de la lumière, de l'air et de l'humidité.  [...] C'est que le concept a fait des petits. Ainsi, Nestlé pense également à lancer, sous sa célèbre marque de café soluble Nescafé, un concept adapté en partenariat avec Braun.  [...]