Utilité publique
MAGGI, l'expertise culinaire depuis plus d'un siècle
[...] Les paysans deviennent ouvriers et les femmes quittent, [...] la ferme pour l'usine. La malnutrition frappe alors les foyers les plus modestes puisque les mères consacrent moins de temps à cuisiner. Nous sommes en 1882 quand la Société suisse d' utilité publique adopte une résolution pour améliorer l'alimentation des ouvriers de fabriques, en remédiant à son insuffisance et à ses défectuosités (1) et recommande, à la suite de Fridolin Schuler, l' utilisation des légumineuses, en raison de leur haute valeur nutritive. [...] Le 19 novembre 1884 est signée une convention avec Maggi aux termes de laquelle la Société suisse d' utilité publique patronne durant trois ans la nouvelle invention. [...] Italien, naturalisé suisse par son père, Julius Maggi est meunier à Kemptall (Suisse) depuis 1869 quand son ami, le docteur Fridolin Schuler, inspecteur fédéral en chef des fabriques et conseiller de la Société suisse d' utilité publique, s'inquiète des conditions d'existence des ouvriers et de l'insuffisance de leur alimentation. [...]
FERRIER, C'EST POU !
[...] .. Avec cette campagne, l'affichage prend le pas sur la télévision. Après cette violence d' utilité publique, place aux sensations fortes. Le 5 juillet 1995, un nouveau film signé Tarsem présente une bouche béante dans [...] Puis c'est au tour du consommateur d'entrer dans cette gueule pour découvrir des cracheurs de feu (ou la violence des bulles), des acrobates, des cavaliers, des autotamponneuses, des boxeurs, des cosaques (ou la pétillance) et la reine des neiges (ou le rafraîchissement). [...] John McEnroe vieilli de vingt ans par Ridley Scott (1991) / La violence d' utilité publique (1994). [...] Avec cette série, la France remporte en 1991 le Grand Prix du 38ème Festival du film publicitaire à Cannes, pour le spot de Jean-Paul Goude et un Lion de bronze pour celui de McEnroe. Un succès qui en appelle un autre. Dernier spot, en juin 1993, toujours réalisé par Ogilvy alors que Publicis vient de remporter le budget Perrier. [...]
Bonduelle
[...] Depuis 2004, la Fondation Louis Bonduelle a pour mission de promouvoir l'utilité publique de la consommation quotidienne des légumes et de faire évoluer durablement les comportements alimentaires. Centrée sur les bienfaits des légumes, son action ne se limite pas au seul Hexagone. [...] 12 - Conserve grand public de marques, conserve grand public à marque de distributeur, restauration collective et surgelé grand public. [...] C'est grâce à la frite en boîte que Bonduelle apparaît pour la première fois, en 1973, à la télévision française. Et c'est en 1985 qu'est lancé le célèbre slogan Quand c'est bon, c'est Bonduelle (17). L'agence Saatchi & Saatchi, chargée de la publicité des années 1990 à 1995 montre des enfants dégustant au cinéma des légumes comme s'il s'agissait de friandises. [...]
Mécénat et parrainage : du pareil au même ?
[...] les entreprises concernées peuvent de déduire de leurs résultats imposables, sous certaines conditions, les dons accordés à des oeuvres ou organismes d'intérêt général, publics ou privés, des fondations ou associations reconnues d' utilité publique, ayant un caractère philanthropique, éducatif, scientifique, [...] a pour vocation de promouvoir à titre principal la pratique du sport. [...] Bien que le parrainage fasse partie intégrante de la stratégie commerciale de l'entreprise, il se distingue de la publicité aussi bien que du mécénat sans contrepartie, quant à ses objectifs, son message et son contrôle. Le parrainage est bénéfique au grand public en ce qu'il permet l'organisation d'événements et d'activités qui n'auraient pas été possibles autrement. [...] C'est ainsi que le Code des débits de boissons réglemente strictement la publicité, le parrainage et le mécénat des entreprises du secteur des boissons alcoolisées, la loi Evin du 10 janvier 1991 ayant cependant autorisé [...] pour effet la propagande ou la publicité indirecte en faveur de boissons alcooliques. [...]
La fondation Louis Bonduelle, tout pour le légume
[...] VI.MAX. Et elle participe activement à la fondation d'utilité publique Coeur et Artères fondée par le Professeur Fruchart et soutenue également par des entreprises comme Unilever, Auchan ou McCain. Par ailleurs, la Fondation s'apprête à éditer un livre de recettes qui a reçu l'agrément du PNNS, une labellisation qui est pour l'instant restée assez rare. [...] Mangez des fruits et légumes. Depuis la découverte du risque d'obésité qui menace la santé publique, les pouvoirs publics français ont choisi, dès 2001, de prendre le taureau par les cornes en lançant le Programme National Nutrition Santé, le fameux PNNS. [...] L'opération se poursuit en 2006 via un site Internet, www.legumes2000.fr, qui revendique un ton décalé pour apporter à ce public des recommandations et des services. Exemples. une recette audio en version rap, d'autres en version MP3 ou encore la création d'un personnage, le professeur Jean-Raoul Chaumart. [...]
Les politiques nutritionnelles en France et à l’échelon communautaire
[...] La première d'entre elle a introduit un chapitre III, intitulé Alimentation, publicité et promotion, dans le Titre III ( Actions de prévention concernant l'enfant ) du Livre Ier ( Protection et promotion de la santé maternelle et infantile ) de la deuxième partie ( Santé de la famille, de la mère et de l'enfant ) du Code de la santé publique. [...] La proposition de programme d'action communautaire dans le domaine de la santé publique pour 2007/2013 réédite d'ores et déjà cette prise en compte de l'alimentation pour la promotion d'une bonne santé humaine et la lutte contre l'obésité (9). Dans ses conclusions du 3 juin [...] européenne à concevoir et mettre en oeuvre des initiatives destinées à promouvoir l'alimentation saine et l'activité physique. [...] 1 - Le premier acte significatif de ce tournant a été opéré par la loi du 8 août 2004 relative à la santé publique (2). L'accent avait été mis sur la lutte contre l'obésité enfantine au travers de deux dispositions très médiatisées. [...]
Nestlé, LE PLUS GRAND NID DU MONDE
[...] Condamné par les médecins, le bébé est alors guéri grâce à la farine lactée d'Henri Nestlé. Elle est saluée par la communauté scientifique comme étant de la plus grande importance car elle résolvait un des problèmes majeurs de la santé publique. le lait de vache ne convenait pas aux nourrissons et la mauvaise utilisation de l'eau pour le biberon occasionnait une mortalité élevée. [...] La farine lactée est également utilisée dans les établissements hospitaliers de tous les [...] Ma découverte aura un immense avenir car il n'existe pas un aliment qui puisse se comparer à ma farine alimentaire. Mais le génial inventeur et visionnaire n'en publie pas moins un Guide des mères dans lequel il prévient. Pour les premiers mois, le lait de la mère restera toujours la nourriture la plus naturelle, et chaque mère qui est dans le cas de pouvoir le faire doit allaiter son enfant elle même (6). [...]
La publicité et la Loi
[...] En effet, depuis le 1 er mars 2007, date d'entrée en application du dispositif de la loi de santé publique du 9 août 2004, les publicités pour les produits alimentaires doivent, à l'instar des publicités sur l'alcool ou le tabac, comporter un message d'avertissement sanitaire 1. [...] à défaut d'intégrer une telle information à caractère sanitaire dans leurs messages publicitaires et promotionnels, les annonceurs doivent s'acquitter d'une taxe de 1,5% de leurs dépenses de publicité au profit de l'INPES 3, qui doit utiliser le produit de cette taxe pour organiser des actions d'information et d'éducation nutritionnelle. [...] L'arrêté du 27 février 2007 précise que. Le message sera présenté d'une manière aisément lisible ou audible, respectueuse de sa vocation de santé publique et clairement distinguable du message publicitaire ou promotionnel. [...]
Marques & santé un tandem en pleine évolution
[...] Pour autant, le médicament n'est pas un produit banal et ne peut être simplement soumis à la loi de l'offre et de la demande. Il convient de distinguer les produits dits éthiques des autres. Les produits éthiques se réfèrent à la notion de médicament telle que définie par le code de la santé publique. [...] La marque commerciale doit alors non [...] séduire le consommateur. Plusieurs raisons expliquent cette évolution vers un consommateur de plus en plus avisé. les produits sont plus facilement connus et reconnus grâce à la promotion des génériques par le gouvernement dans un souci d'économie, relayé par les génériqueurs (voir la publicité de SANDOZ à titre d'exemple). [...] elle est également, et spécifiquement pour les marques de produits pharmaceutiques, soumise au code de la santé publique et contrôlée par des organismes, gardiens des intérêts de santé publique, à l'instar de l'AFSSAPS (l' Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé ). [...]
Vive la loi Evin !
[...] Plus précisément, l'article L.3323-41 du Code de la Santé Publique restreignait aux seules indications descriptives (degré d'alcool, origine, dénomination, composition, mode d'élaboration ) le contenu de leur message. La publicité reste autorisée mais elle n'a pas le droit de faire de publicité. [...] D'abord parce que cela ferait mauvais genre au sein d'une opinion publique devenue très méfiante. Ensuite parce que nombreux sont ceux qui affirment que l'alcoolisme est le premier ennemi des fabricants. Enfin parce qu'à sa manière, la loi Evin a fait évoluer leurs pratiques publicitaires d'une façon somme toute positive, notamment en matière d'animation commerciale ou de mécénat culturel. [...] Les pouvoirs publics restent néanmoins préoccupés par les très importants dégâts provoqués par l'alcool, tant en matière de sécurité routière que de santé publique. Pourtant, en dehors du secteur vinicole (voir plus bas), il est rare d'entendre un professionnel réclamant une évolution du cadre juridique. [...]